溝藏：將果品堆放在挖好的溝裏，用秸稈與塑料薄膜覆蓋保温。
窖藏：在條件適宜的地方挖窖，室內外都可，窖頸和窖身上半部是圓台形，窖身下半部至窖底為圓柱形。
土窯洞藏：多用於黃土高原，土窯洞主要控制温度，冬季適當通風，春夏嚴封通氣孔和門窗，維持低温。
地下庫藏：窯藏的基礎上修建地下果品庫。
一、簡易果品貯藏方法
1、溝藏
從地面挖溝，大小、深淺根據地形條件、貯藏數量來決定。然後將果品堆積在內，隨氣温降低，用秸稈與塑料薄膜覆蓋，覆蓋厚度以剛好防凍為宜。
2、窖藏
選土質結構堅實、保水性強、接近果實產區、交通方便的地方建窖。可建室內窖或室外窖，窖頸和窖身上半部是圓台形，窖身下半部至窖底為圓柱形。四川南充多采用此法窖藏甜橙。
3、土窯洞藏
（1）西北黃土高原多利用土窯洞貯藏果品。窯口向北，緩坡向下，深入地下，加長窯身(30米以上)，窯身後部設通氣孔，窯門設緩衝帶，緩衝帶可以當作自然通風貯藏庫。
（2）土窯洞管理主要是温度控制，入窯初期要利用外界的低温降低窯温，冬季要適當通風，春夏嚴封通氣孔和門窗，儘可能維持低温，有條件的還可在冬季窯內積雪降温。
4、地下庫藏
（1）在窯藏的基礎上，修建地下果品庫。在地下建一條走道連接三個小平窯，平窯長22米、寬3米、高2米。窖內兩側壁用石頭砌成，以加固土壁和加厚隔熱層；窖頂用磚起拱成半圓形，上填煤渣為隔熱層。煤渣上用三合土做成地平面，其上還可修建普通倉庫。
（2）窖底修三條暗水溝。溝寬20釐米，深15釐米，溝上蓋活動面板，溝內盛水，以保持地下庫內的相對濕度。三個平窯的頂端，連接修成夾牆，在夾牆中部修一個出氣窗，連通三個平窯作排氣囱。排氣囱高約12米，每個平窯的末端內夾壁牆上有兩個出氣窗(45釐米×45釐米)與排氣囱相連。
（3）平窯前端有一道磚牆作為三個平窯的前壁，各平窯在前壁上安裝一個滑動門，門兩側各有進氣窗一個(45釐米×45釐米)，供通入新鮮空氣用。
二、吃了打藥的水果怎麼辦
誤食帶有農藥的水果時，根據自己身體反應，來選擇正確的處理方法。在沒有不良反應時，可以多喝水或是綠茶，促進新陳代謝，排出體內毒素；在有噁心嘔吐或腸胃不適等較為明顯不良反應時，則需要及時去醫院就醫。
