蓮霧一年四季均有供應,尤以5-9月份供應量最大,具體成熟時間與品種有關。
飛彈蓮霧:5-6月成熟,6月-8月上市。
黑金剛蓮霧:9-10月成熟,10月至翌年2月上市。
黑珍珠蓮霧:10-11月成熟,10月至翌年5月上市。
黑鑽石蓮霧:11-12月成熟,12月至翌年5月上市。
翡翠玉蓮霧:5-9月份上市。
一、蓮霧幾月份成熟
1、蓮霧一年四季都有供應,但以5-9月份供應量最多,基本上沒有下市的時候。我國蓮霧常見的產地主要分佈在南方,如兩廣、福建、海南等地,其中以福建、海南地區產量最多。
2、蓮霧性寒,水潤多汁,夏季食用蓮霧是享用佳果的最佳季節。它屬於熱帶的水果,表皮呈深紅色,有光澤。它的果肉呈海綿質,水分特別多,營養價值高,含有豐富的礦物質。
二、蓮霧什麼時候上市
因為蓮霧的品種多樣,上市的時間也會有所不同,下面介紹幾種常見蓮霧品種的上市時間:
1、飛彈蓮霧:飛彈蓮霧在5-6月果實成熟,在6月-8月上市,飛彈蓮霧吃起來很清爽,味道很淡,有微微的甜味,很清脆。
2、黑金剛蓮霧:黑金剛蓮霧一般在9-10月成熟,在10月-次年2月上市,黑金剛蓮霧吃起來口感清脆,味道清甜可口。
3、黑珍珠蓮霧:黑珍珠蓮霧通常在10-11月成熟,在11月-次年5月上市,黑珍珠蓮霧果肉米白色,海綿少,多汁,味甜。
4、黑鑽石蓮霧:黑鑽石蓮霧通常在11-12月份成熟,在12月-次年5月上市,黑鑽石蓮霧果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口。
5、翡翠玉蓮霧:5月-9月上市。
6、香水蓮霧、櫻桃蓮霧以夏季上市為主。
三、蓮霧的產地