冬天蜜蜂喂白糖水。白糖一般情況下為顆粒狀結晶，在養蜂生產中多是將其與水製成糖漿後用來飼餵蜜蜂，製作方法也比較簡單。蜜蜂喂白糖一般不會在流蜜期進行，大多數是冬季或早春外界蜜源匱乏的季節，此時外界基本沒有蜜源供蜂羣採集，而蜜蜂釀製的蜂蜜又被養蜂人取走了，如果不進行人工飼餵其最終結果往往就是蜂羣被餓死。蜜蜂喂白糖的情況一般有補助飼餵和獎勵飼餵兩種。
一、冬天蜜蜂喂白糖還是喂白糖水
1、冬天蜜蜂喂白糖水。白糖在一般情況下都是顆粒狀結晶，在養蜂生產中是將其與水配置成糖漿後飼餵蜜蜂，製作方法非常簡單。首先按一定比例將純淨水燒開，然後再將白糖放入開水裏面，等白糖完全融化後再將糖漿燒開。還可以在糖漿裏面添加一些維生素、食鹽等補充營養，也可以適當添加一些防治蜂病的藥物。
2、蜜蜂喂白糖一般都不會選擇在流蜜期進行，大多數都是在冬季或早春外界蜜源匱乏的季節開始，因為這時外界基本上沒有蜜源給蜂羣採集，而蜜蜂釀製的蜂蜜又被養蜂人取走，如果不進行人工飼餵就會導致蜜蜂被餓死。給蜂羣飼餵白糖時儘量在晚上進行，因為如果在白天用白糖飼餵蜜蜂非常容易引發盜蜂。
3、蜜蜂喂白糖的情況主要有補助飼餵和獎勵飼餵兩種。補助飼餵就是當蜂羣缺少食物時養蜂人為了保證蜂羣存活而進行的，這情況下糖漿的濃度一般比較高（白糖與水的比例約為1：0.8左右）。獎勵飼餵是為了刺激蜂王產卵和激勵工蜂哺育進行的，這種情況下糖漿的濃度相對較低（白糖與水的比例約為1：1左右）。
二、冬天產蜂蜜嗎
1、冬天產蜂蜜。其實冬季基本上很少會有蜂蜜出產，因為這時我國大部分地區的蜂羣已經進入越冬期，但蜜蜂採蜜和季節沒有很大關係，只與外界温度和蜜源條件有關。也就是説只要温度適宜且外界有蜜可採蜜蜂就會出巢採蜜，因此冬季南方有些地方還是會有蜜蜂在採野壩子、野桂花、鵝掌柴等。
2、春季是蜜蜂產蜜最多的季節，這時外界不但有豐富的蜜源，而且氣温也比較適合蜜蜂出巢採集。同時春季也是大蜜源最集中的時期，比如油菜花、紫雲英、荔枝、龍眼等蜜源植物一般都是在春季開花，尤其是油菜花蜂蜜的產量最高，有時甚至能佔全年蜂蜜產量的一半左右。
3、夏季是蜜蜂產蜜的重要季節，尤其是温度太高的初夏，初夏也是大蜜源比較集中的時期，比如這個季節有洋槐、苜蓿、荊條、椴樹等。到了仲夏以後蜜源會變得非常匱乏，而且此時的高温天氣也不利於蜜蜂出巢採集，但是在仲夏的早晨和傍晚氣温較低時蜜蜂也會出巢採蜜。
