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一個豬後座大約多少斤

養殖問答 閲讀(2.72W)

一個豬後座大約多少斤

回答:一個豬後座大約20-25斤。豬後座是指豬後腿和身體相連的部分,俗稱蹄髈、肘子,此處肉較多,肉質肥而不膩,豬皮較薄,通常適合連皮一起長時間燉煮,或者切塊滷煮、紅燒等。