回答：牛糞養蚯蚓的養殖技術有四個要點，第一點是飼料配方，飼餵時可以用牛糞50%與其它糞便混合餵養蚯蚓；第二點是飼料發酵，用稻草、秸杆先鋪一層厚度大約為10-15釐米的乾料進行發酵；第三點為飼料調製，飼料發酵好之後，可以測試PH值；第四點為養殖密度，牛糞養蚯蚓的數量應該控制在每平方米1萬條以內。
一、牛糞養蚯蚓的養殖技術
1、飼料配方：飼餵時要用牛糞50%、紙漿污泥50%，或牛糞、豬糞、雞糞各20%、稻草屑40%混合之後來餵養蚯蚓，雞糞必須要先用來養蛆後或放置1年以上才可以用來養蚯蚓，否則蚯蚓會逃走或死亡。
2、飼料發酵：用稻草、秸杆先鋪一層厚度大約為10-15釐米的乾料，然後在乾料上鋪4釐米糞料重複3-5層，每鋪一層就要用噴水壺噴水，直到水滲出為止，在氣温較高的天氣時，可以每隔7天翻一次，一般翻3-5次就完成了飼料的發酵工作。
3、飼料調製：飼料發酵好之後，可以測試PH值。蚯蚓飼料適宜的PH值一般是6-7.5，但是很多動植物廢物的PH值都會高於或低於這個數值。如果當PH超過9時，可以用醋酸、食鹽或檸檬酸作為緩衝劑。
4、養殖密度：牛糞養蚯蚓的數量應該控制在每平方米1萬條以內，生產蚓羣每平方米3公斤大概是2-3.1萬條左右，前期幼蚓可以達到3萬條/平方米，但是後期的養殖必須下降到2萬條。
二、無土養蚯蚓的方法
1、首先要準備廢舊瓦欏紙，將廢舊瓦欏紙全部浸透水，在將瓦欏紙的水分擠掉一部分，但是不要擠得太乾，瓦欏紙在自然狀態下沒有明顯的滴水即可；然後再將瓦欏紙撕成碎片，放入器具中，最後將購買的蚯蚓倒入，第二天把蚯蚓表面的泥土清理掉，器具表面上再覆蓋一塊與器具上口大小相同的濕瓦欏紙即可。
2、因為瓦欏紙本身就是蚯蚓的飼料，適宜在蚯蚓養殖期間也不需要加食，如果給蚯蚓加食可能會引來老鼠螞蟻。平時要注意一下瓦欏紙的乾濕度，如果瓦欏紙開始發白，就要用手在表面灑點水，灑水時不要去翻動瓦欏紙。
3、無土養殖蚯蚓的好處是，使用蚯蚓時不髒手，蚯蚓的韌性比有土養殖的好，只要瓦欏紙不過濕，蚯蚓就不會外逃，但需注意不要讓瓦欏紙全部乾透。
