養殖環境：養殖水體要求無污染，底泥厚度10-15cm，水深保持在30-40cm，ph控制在7-8之間，水體溶氧量在3.5mg/L以上。
飼養：20-28℃的環境下，每2天餵食一次，每次投喂量為田螺體重的2-3%。在15-20℃，28-30℃的環境下，每週投喂2次，每次投喂量為田螺體重的1%。
一、養殖環境
1、養殖的水體要求無毒無污染，如果是使用稻田養殖田螺，應當儘量避免使用農藥。
2、養殖水體的溶氧量在3.5mg/L以下時，田螺進食慾望下降；溶氧量在1.5mg/L以下時，田螺死亡。因此最好是選用半流水式進行養殖。
3、養殖地點的底泥厚度控制在10-15cm左右，如果是開闊的水體，可以在水面上種植少量的水蓮，水中佈置樹枝，石塊等。
4、水體的深度保持在30-40cm，每週換水1-2次左右，水體ph控制在7-8之間。
5、在投喂種螺10天之前，每畝地使用50-100kg生石灰清除野魚蝦和其他螺。7-10天后，每平方米施加450-500g的雞糞和稻草段（雞糞75%，稻草25%），培育水質。
二、飼養
1、田螺的飼料配方：米糠60%，麥麩25%，豆粉15%，或者是米糠60%，魚粉20%，玉米20%。
2、在20-28℃的環境下，每隔2天餵食一次，每次投喂量為田螺體重的2-3%。在15-20℃，28-30℃的環境下，每週投喂2次，每次投喂量為田螺體重的1%。在温度低於15℃或高於30℃的環境下，少量投食，或者不投食。
