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草魚胖頭魚鮎魚的區別
養殖問答
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回答：
草魚
：肉質細嫩、個體較大、肌間刺少。胖頭魚：稱為鱅魚，頭大且
脂肪
含量較多、膠質多、纖維短極易破碎。
鮎魚
：刺少、開胃、易消化，特別適合老人和小孩。
標籤：
鮎魚
草魚
胖頭魚
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