如何防治豌豆芽苗菜的枯病和幼莢病？豌豆芽苗菜和青豆，很受消費者歡迎。但是，在育苗階段，常會出現種子芽枯病。芽枯病又叫濕腐病或腐頭病，有兩種症狀十分明顯，一是在嫩莖頂端2~6釐米處，出現水漬狀病態，當氣候乾燥時，腐爛部位迅速幹縮，掛在莖頂部位，當降雨或空氣濕度回潮時，病部又會呈現濕腐症狀；在結莢期易發幼莢病，莢的四周着生灰白色茸毛狀黴層，中間夾生有黑色顆粒狀孢囊梗和孢子囊，後期豆莢枯黃，病莢由蒂部向莢柄擴展，濕度大時，可見許多感病莢長有灰白色茸毛半枯黃的豌豆，健部仍保持綠色。
發病原因，一是低温、寡照、高濕誘發病害；二是土壤中殘留有菌絲體或產生接合孢子越冬提供病原菌；三是豌豆植株上有病菌可侵入的傷口；四是颳風下雨可加速病菌傳播；五是昆蟲幫助傳播病害。
發現病情時，應及時預治。一是在發病初期，噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑400~500倍液；二是噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液；三是噴灑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液；四是噴灑70%乙磷·錳鋅可濕性粉劑500倍液；五是當對某些殺菌劑產生抗性時，可噴灑69%安克錳鋅1000倍液。
