獺兔皮毛市場需求量大，獺兔價格高，但市場對毛皮的質量要求很嚴。因此，獺兔養殖户應掌握好以下幾點：
適齡適時取皮宰殺獺兔一般選在6月齡左右。宰殺時間一般選在冬季，此時，板皮潔淨、絨毛半厚，光澤度好，易貯藏。
防腐醃製清除皮板上沾連的雜物，然後用鮮皮重的35－50％的食鹽均勻地撒在鮮皮上，醃製7天左右，或者用25％的食鹽溶液浸泡鮮皮16－24小時，取出甩幹水，再用鮮皮重的20－25％的食鹽進行醃製和自然乾燥。
科學貯藏少量獺兔皮晾乾後，即皮對皮，毛對毛裝起來，皮與皮之間撒上少量萘粉，放在無鼠害的地方。大量獺兔皮進入庫房後，要求鹽濕皮庫房相對濕度80％，温度12℃以下；淡幹皮和鹽幹皮庫房相對濕度60％，温度10℃左右。
正確鞣製獺兔皮鞣製工藝為：選皮－浸水－脱脂－再次脱水－再次去肉－浸酸－鞣製－中和－甩水－加脂乾燥－幹鏟－整理。各工序時間：浸水20小時左右，脱脂1小時，浸酸，鞣製各48小時。温度：浸水25℃左右，脱脂39℃左右，鞣製36℃左右，中和30℃左右，加脂40－60℃。此外，各種試劑用量也應準確。
