一、喬化樹修剪
1.一年生果樹的修剪：按照自由紡錘形整形方法，對發出的一年生枝條，從主幹80釐米處往上每15-20釐米選留一枝進行留樁極重短截，其餘枝全部疏除。中央領導幹處理，中庸樹在當年生枝半飽滿芽處剪截，弱樹在飽滿芽處剪截。有條件的春季在中幹上按應發枝部位刻芽促枝，刻芽方法：用小鋼鋸條在其芽子上方0.5釐米處橫拉一鋸，深達木質部。
2.二年生果樹的修剪：按照培養自由紡錘形樹形的要求，選留主枝和輔養枝（臨時結果枝）。其方法：從主幹80釐米處往上每15-20釐米左右選一枝條，枝與枝插空排列，同側上下平行主枝間距1500px以上。中央領導幹在其當年生枝中上部半飽滿芽處剪截。中幹、主枝和輔養枝延長頭上的競爭枝一律疏除，保持單軸延伸。對缺枝部位，明春萌芽前進行刻芽補枝。
3.三年生及三年生以上果樹的修剪(3-5年)：繼續按自由紡錘形樹形的要求培養樹形，對已培養的主枝上生長出的較大側枝（強於1/3）和背上枝，一律疏除。主枝、輔養枝上小於1/3的枝條一律保留，注意培養單軸長放鬆散型結果枝組。對在中央領導幹上當年發出的新枝，按培養自由紡錘形樹形的要求進行選留，每15-20釐米留一枝，其餘枝一般疏除。中央領導幹在其當年生枝半飽滿芽（60釐米左右）處剪截，樹高已超過3米的不再剪截。中幹、主枝和輔養枝延長頭上的競爭枝一律疏除，保持單軸延伸。對缺枝部位，明春萌芽前進行刻芽補枝。
4.初果期～盛果初期果樹的修剪（6-8年）：此期果樹要有明顯的中央領導幹，主枝數量較多，有8～12個主枝均勻着生在中央領導幹上，中央領導幹直立向上生長，有利於擴大樹冠和增加結果面積，修剪量輕，進入結果期早，能較早豐產。但需解決內膛光照及光禿現象。疏除過大的輔養枝，對主枝上着生的大側枝、背上大枝組進行改造。下部主枝上的拖地側枝通過回縮改造成小型結果枝組，提高結果能力。樹冠外圍和中上部過密枝條適當疏除，改善內膛、下部枝的光照條件。
二、矮化樹修剪
1.一年生果樹修剪：按照高紡錘形的整形修剪方法，中央領導幹延長頭短截，疏除中央幹上全部枝條。第二年春季對中幹間隔10～20釐米不等進行刻芽，促發新枝。
2.二年生果樹修剪：開始選留主枝，以疏為主，去強留弱，按照高紡錘形樹形要求，選留枝幹比（1∶3）、枝間距（15-20釐米）合適的枝條，緩放中庸小枝條。也可按照一年生果樹修剪方法，中央領導幹延長頭短截，疏除中央幹上全部枝條，培養強壯中央領導幹，拉開枝幹比。翌年春季對中幹間隔10～20釐米不等進行刻芽，促發新枝。
