春性小麥品種。
適宜播期10月25日至11月5日。
適期播種每畝基本苗16萬左右，中低產田適當增加。
通過審定，適宜在江蘇省淮南麥區種植。
一、瑞華麥598小麥品種基本信息
1、審定編號：蘇審麥20210008。
2、作物名稱：小麥。
3、品種名稱：瑞華麥598。
4、申請者：江蘇瑞華農業科技有限公司。
5、育種者：江蘇瑞華農業科技有限公司。
6、品種來源：揚麥20/鎮08178，參試名稱“瑞華569”。
7、審定意見：通過審定，適宜在江蘇省淮南麥區種植。
二、特徵特性
1、春性小麥品種。
2、幼苗半直立，葉色中等，分櫱力較強。
3、株型半緊湊，抗倒性好。
4、穗層較整齊，熟相好。
5、穗紡錘形，長芒、白殼、紅粒，籽粒角質。
6、區試平均結果：全生育期209.4天，比對照揚麥20短1.8天。
7、株高85.2釐米，每畝有效穗32.0萬，每穗37.2粒，千粒重47.6克。
8、經江蘇省農業科學院植物保護研究所、江蘇徐淮地區徐州農業科學研究所鑑定：中抗赤黴病（接種鑑定中抗赤黴病，嚴重度2.67、2.20、2.43。
9、自然發病鑑定中抗赤黴病，病指0.75、0.84、5.4），高感紋枯病、白粉病、葉鏽病、條鏽病，中感黃花葉病毒病。
10、經江蘇省農科院種質資源與生物研究所鑑定：抗穗發芽。
11、經農業部穀物品質監督檢驗測試中心測定：容重799g/L、784g/L，粗蛋白(幹基)14.00%、14.94%，濕麪筋31.5%、33.5%，吸水率65.3%、64.2%，穩定時間9.4min、15.8min，最大拉伸阻力562E.U.、690E.U.，拉伸面積102cm2、131cm2，硬度指數67.4、67.4。
12、2020年檢測結果達強筋小麥品種標準。
三、栽培技術要點
1、適宜播期10月25日至11月5日。
2、適期播種每畝基本苗16萬左右，中低產田適當增加。
3、一般畝施純氮18公斤，其中基苗肥佔60%、拔節孕穗肥佔40％，同時配合施用磷鉀肥，後期適當噴施葉面肥。
4、田間溝系配套，防止明澇暗漬。
5、冬前及早春及時防除田間雜草，注意防治紋枯病、赤黴病、白粉病和蚜蟲等病蟲害。
四、產量表現
1、2018-2020年度參加江蘇省淮南B組小麥品種區試，兩年平均畝產519.9公斤，比對照揚麥20增產5.0％。
2、2020-2021年度參加生產試驗，平均畝產470.6公斤，比對照揚麥20增產5.7％。
