一、油菜凍害的綜合預防措施
油菜生產中應針對凍害的不同原因採取綜合性的防凍措施。首先是注意選用抗寒性強的品種（生產中黃籽油菜品種抗寒力差）；其次應根據品種特性合理安排播期，冬性較強的品種適當早播早栽可增加幹物質積累，實現壯苗早發，並提高抗凍能力。同時採取以下技術措施防止凍害：
1.追施苗肥，抓好壯苗防凍：油菜要獲得穩產、高產，必須在苗期實現“秋髮”“冬壯”，奠定產量基礎。冬前應抓住有利時機追施苗肥，特別是晚栽的小苗和直播較遲的苗，要抓緊中耕鬆土、施肥、間苗、補苗，以促進油菜冬前營養生長，形成強大的根系，分化較多的葉片和花芽。苗期追肥要增施磷鉀肥，磷能促進油菜根系發育，增強油菜抗性；鉀可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力；應適當控制或減少氮肥的施用量，以免植株柔嫩多汁，抗寒力變差。
2.中耕培土培根：培土高度一般以培到基部第一片葉為宜，既可疏鬆土壤提高土温，又能直接保護根部，有利於根系生長和防止倒伏。
3.灌好越冬水：越冬水最好在寒冬前一個月灌，冬前灌水可縮小晝夜温差，改善田間小氣候，緩和低温襲擊，防止幹凍死苗。越冬水要灌足、灌透。
4.摘除早薹早花：甘藍型冬油菜在立春之前出現抽薹開花應予摘除，以減少凍害，摘後必須追施一次速效性氮肥，使植株體內養分得以補償，以促進其恢復生長，促發分枝，增加角果數。
5.重施臘肥：可在油菜的行間增施土雜肥、廄肥、人糞尿、草木灰等肥料，可提高地温2-3℃，起到防寒保暖的效果，同時還可以起到冬肥春用的效果。
6.地面覆蓋：可在油菜行間覆蓋稻草、茅草等農作物秸稈，既可以提高土壤温度，又可以保水保濕，還可以抑制雜草的生長，秸稈腐爛後又是很好的有機肥。
7.一旦發生霜凍，適時採取人工煙燻，提高局部環境温度，減輕霜凍危害。
8.預防病害、施用葉面施肥。凍害後的油菜抵抗力下降，應噴施藥劑預防病害發生，同時結合防病噴施葉面肥，補充作物營養，如0.3%磷酸二氫鉀、腐熟稀薄人畜糞尿等增強植株的抗逆性，促進生長髮育。
二、果樹防凍措施
1.凍前灌水。凍前進行澆水或灌水，灌水一定要在降温之前進行，澆水時結合施用腐熟人糞尿等有機肥，效果更好。凍後，則不宜再灌水，以免加重凍害。
2.樹幹塗白。在霜凍來臨前，用生石灰10千克、硫磺粉1千克、食鹽0.2千克，加水30-40千克攪拌均勻，調成糊狀，塗刷主幹。
3.覆蓋樹盤。冬季在樹盤周圍用稻草、茅草等覆蓋10-20釐米厚，或用地膜覆蓋，可提高土壤温度。
凍後應急措施——
1.搖去積雪。樹冠上的積雪要及時搖掉或用長棍打掉，以防積雪壓斷枝條。
2.及時灌溉。樹體凍後失水較多，根系和樹體十分需要水分，應在解凍後，及時灌水，一次性灌足灌透。
3.及時修剪。解凍後，對受傷的樹體樹枝及時進行修剪，剪除凍傷和積雪壓傷的枝葉。
4.預防病害、噴施葉面施肥。凍害後的果樹抵抗力下降，應噴施藥劑預防病害發生，同時結合防病噴施葉面肥，補充作物營養，如0.3%磷酸二氫鉀、尿素等增強植株的抗逆性，促進生長髮育。
三、棚室蔬菜保温防凍綜合措施
冷天棚室栽培蔬菜，應利用生物、物理、化學、農業等綜合措施，來做好保温防凍工作。這對於促進蔬菜植株的正常生長，提高蔬菜的產量和品質，都是極為重要的。合理茬口安排，冬季考慮不種植果菜類等要求温度比較高的蔬菜，可以種植温度要求較低的葉菜類蔬菜，等春季温度回暖再種植果菜類蔬菜。現將常用技術措施介紹如下，供菜農朋友參考。
1.配製熱性土層。腐熟的雞糞和牛糞均屬透氣性好的熱性有機肥料。在棚室蔬菜育苗移栽前，可按雞糞∶牛糞∶土=2：2：6的比例施肥後整地。因這種混合配製的生長土層吸熱、生熱性能都比較好，故對菜苗的根系發育和生長十分有利。
2.加蓋草苫（草簾）護膜。草苫（草簾）的導熱率低，護圍防寒性能好。生產中利用稻草等秸稈製作草苫（草簾），並根據當地、當天的氣温適時揭蓋（以蓋後1小時棚室温度在18℃左右為宜，高於18℃遲蓋，低於18℃早蓋）。陰雪天氣的晚上再在草苫（草簾）外覆蓋一層防寒的塑料薄膜，可使棚室內增温2℃-3℃。如在棚室內育苗，則還應在苗畦上再搭一個小拱棚，使用多層覆蓋這樣保温保墒的效果會更好。在低温凍害來臨前在行間撒草木灰、鋪稻殼、稻草、酒糟等可提高地温護苗。
3.人工增温、補充光照。棚室蔬菜生產不怕天寒地凍。就怕連陰雪天光照不足。因此，增強和補充棚室內的光照，對於保障蔬菜植株正常生長非常重要。方法是，可在棚室的後牆掛一道反光膜，以增加栽培牀的光照強度，亦可在棚室內安裝電燈，於陰雪天光照弱的情況下，早晚開燈各補光3小時左右（注意夜晚需保證有8小時左右的黑暗時間）。這樣，既可提高棚室內的温度，又可促進蔬菜植株的光合作用。當棚內温度降至蔬菜要求的最低温度時，應增火（可以用熱風爐、或生普通的爐子）升温，但應注意切忌把棚温提得過快、過高。另外需要注意煙道一定要密閉，嚴防煙霧在棚內瀰漫，對蔬菜造成傷害。對於育苗温室，培養原苗時可採用温牀，如電熱温牀。分苗時採用架牀。
4.調整棚室空氣。寒冷季節，棚室內由於氣温低、通風換氣少，幾乎處於密閉狀態，故易造成空氣中氧氣過剩、二氧化碳不足，這對蔬菜植株的呼吸作用影響很大。對此可利用二氧化碳施肥技術，如薰煙、硫酸與碳酸氫銨反應等方法，來調整棚室內的空氣成分，補充二氧化碳含量。這樣，亦可增強蔬菜植株的抗寒能力。
5.葉面噴施肥液。在氣温低、光照弱的情況下，棚室蔬菜的根系吸收養分的能力大為減弱，特別是遭受凍害後葉面呈鹼性萎縮，光合作用製造養分的能力更差。此時，應儘量少用或不用生長類激素，而用葉面噴施肥液的方法予以解決。例如，噴施濃度為的0.3%磷酸二氫鉀、100-300倍的米醋、白糖和過磷酸鈣混合液，可補充蔬菜植株的營養不足，增加葉肉的硬度及含糖量，從而提高蔬菜抗寒性和緩解凍害的危害程度。
6.灌水保墒護根。一般情況下，棚室蔬菜的凍害多系缺水所致。在蔬菜植株生長的關鍵時期，選擇晴好天氣（氣温在20℃以上），採用膜下暗灌或滴灌的方式，灌足土壤水分保墒，可有效的防止凍害。這是因為水比空氣的比熱高、散熱慢，棚室內的土壤含水量適中，保温性能就好，蔬菜植株的根系便可免遭凍害。
7.加強雪後管理。陰雪天氣裏，當室外氣温在-10℃左右時，棚室內的温度一般在16℃左右，內外的温差比較小。可是天氣一旦放晴，中午棚室內的温度可上升到30℃以上。此時，很多人認為，這是久凍逢温促生長的最佳時期，不宜放風。其實，這時應反覆放風，使棚室內外的温差與前幾天接近，然後再緩慢升温，讓蔬菜植株對環境有個適應過程，才能恢復正常生長。否則，會造成“十日受抑，一日猛長”而閃苗，以致再次降温時更易發生凍害。除了用揭蓋苫來調控外，還要立即噴施葉面肥來補充作物營養，增強植株的抗逆性，促進生長髮育。
8.預防病害。凍害會降低蔬菜的抵抗力，誘發病菌的侵染，降温後，應及時噴粉或用煙霧劑燻蒸，預防病害發生。
