播種:播種有三種方式，即穴播、條播和撒播。穴播是按所設置的播種點挖穴播種；條播是按一定的距離開溝播種，然後覆土；撒播是把種子均勻地撒在土壤表面，然後覆土。小粒種子在播種時很難播種均勻，播種前可以將種子和細砂以1:3的比例攪拌，然後倒入空的調味料瓶內，充分搖勻後由蓋孔撒出。
育苗:先選用大小適中的塑料盤、玻璃盤等容器作為“育苗盤”。播種前用消毒液對播種盤進行消毒，並用新高脂膜拌種以減少污染種子的概率。容器中放入ph值適中的培養土，將菜種撒播到容器中，然後覆0.5~1cm深的土。下種完成後，用新高脂膜600——800倍液噴霧土壤表面，可保墒防水分蒸發、防曬抗旱、保温防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。
