種植甜菜需要怎樣的土壤環境？

土壤肥力高、土層深厚、結構良好、保肥水能力強且具有便利灌溉條件是獲得高產、高糖的基礎。甜菜在深而富含有機質的鬆軟土壤上生長良好，施用化肥和糞肥均有良效。

選擇土層深厚，排水及通氣性好，4年以上輪作，不重茬，不迎茬，且肥力中等以上的土地。要求秋翻。