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煙葉成熟採收有“七看”

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煙葉成熟採收有“七看”

當前正值荷花鎮煙葉採收烘烤關鍵時期,如何提高煙葉質量,降低不必要的損失,煙葉成熟採收是關鍵。採收時,要遵循“少熟少採、多熟多采、不熟不採”的原則,要統一採收成熟標準,要做到“七看”。

一看顏色煙葉成熟時葉色由綠色變為黃色或黃綠色,俗稱“落黃了”。

二看葉脈:葉脈有青變白是煙葉開始成熟的重要標誌!下部葉2/3的主脈變白至全白為成熟;中部葉主脈全白,支脈開始變白為成熟;上部葉主、支脈全部變白即煙葉達到成熟要求。

三看葉毛煙葉成熟時葉片茸毛脱落,有光澤且葉面發皺。

四看葉尖煙葉成熟特徵最早表現於葉尖,成熟的煙葉葉尖下垂,下部葉成熟時一般從葉尖1-5釐米處開始變黃,中上部葉成熟葉葉尖葉緣變黃、發白且反勾。

五看葉角未成熟的煙葉莖葉角度一般呈鋭角,煙葉成熟時葉片下垂,莖葉角度增大至直角呈85-90度。

六看葉斑田間煙葉達到工藝成熟度後,葉內澱粉降解為糖分,滲溢於煙葉表面,呈現出明顯的成熟斑,特別是中上部葉達到九至十成黃時,煙葉表面黃白斑突起,這是中上部煙葉成熟的重要標誌。

七看葉位不同部位的煙葉,其成熟的特徵不同,對其採收成熟度的要求和標準也不相同:

下部葉達到尚熟標準,要適時採收,即七成熟就可採收,判斷的標準主要看葉脈,2/3主脈變白,由葉基起至第十支脈以上或65%以上葉面積變黃或基本變黃,支細脈兩邊稍帶綠色。

中部葉要求達到九成成熟後方能採收,判斷其是否達到標準主要看葉尖、葉角,要求莖葉角度增大接近90度,葉尖葉緣變黃、發白、反勾,主脈全白,支脈開始變白,葉基至第六支脈以上80%的葉面積變黃或基本變黃,支細脈兩側稍帶綠色,葉面有黃白成熟斑塊。

上二棚葉要求達到充分成熟標準,十成熟後方能採收,判斷其是否達到標準主要看葉耳,要求葉耳變黃變白,主、支脈全白,葉基至第五支脈以上葉面積100%變黃,僅支、細脈稍帶綠色,葉面有黃、白成熟斑塊突起。

頂葉4-6片要求在達到充分成熟的基礎上,一次性採收,由於植物頂端優勢的生理特徵,如果頂葉只留2-3片很難達到成熟的標準,從而導致採青,嚴重影響質量。因此在實際生產中,採完上二棚葉後,留4-6片待其充分成熟後一次性採摘,烘烤時去掉上面兩片,才能保證烘烤質量。