生菜種植時間在春季2~4月或秋季8月底。播種時要將種子與細沙混合撒入土中，控制温度在15~25℃，長出2~3片真葉進行移栽，移栽前澆透水，小苗連着土一起移到大盆中，生長前期控水，夏季早晚澆水，移栽後第一週施一次肥，以氮肥為主。
一、種植時間
生菜喜歡較為冷涼的氣候，播種的時間一般都是在春季或者秋季進行。春季2~4月開始播種，5~6月就能收穫，秋播的話要在8月底的時候進行播種，9~10月就可收穫了。但是生菜的品種很多，要根據其生長習性來選擇最適合的種植時間，這樣有利於提高產量。
二、方法
1、播種
生菜種子小且輕，因此種植時土壤密度要小，可以在細沙中拌勻了之後再撒到土中。之後覆土1釐米左右，控制温度在15℃~25℃之間，大概3~5天之後就會發芽，等長出2~3片真葉的時候進行移栽。
2、移栽
移栽之前要先澆透水，這時根部較為脆弱，要連着小苗上面的土壤一起移到大盆中，避免造成傷害。栽種時保持株距在15釐米左右，再澆一次透水，在陰涼處緩苗一週之後進行正常的養護。
3、澆水
生長前期要進行控水，保持土壤濕潤就可以了，到了夏季炎熱時，早晚要各澆一次水。澆水時注意少量勤澆，不能造成積水，以免腐爛根部，對植株生長造成不利影響。
4、施肥
生菜苗移植後要在第一週施一次肥，肥料以氮肥為主的腐熟有機肥為宜，移植後第二週和第四周可各施一次有機肥或者複合肥，此後如果生菜生長較為旺盛，可減少施肥量，到採收前2周停止施肥。
