在蛋雞換羽期間，每隻每天喂30克切成碎末的南瓜，不僅可加速換羽，縮短換羽期5天左右，而且蛋雞恢復體重快，提高換羽後的產蛋量。
據測定，南瓜含水分90%，含蛋白質1.70%、脂肪1%、礦物質0.90%，每千克含胡蘿蔔素42毫克，硫胺素0.50毫克，核黃素0.60毫克。它對蛋雞加速換羽，恢復體重，增加產蛋具有一定的作用。
南瓜是一種適口性強、營養豐富、便於貯存的多汁飼料。在秋後南瓜成熟時，將熟透完整的南瓜，常温下貯存在室內，可安全貯存3個月以上。在夏、秋季節，如南瓜有多餘，可將其切片曬乾，到冬季再粉碎成細末，拌入其他飼料中餵雞，也可用來餵豬。
