銀杏是什麼季節採收為宜？

銀杏一般在10月份成熟採收，植株的開花時間為4月，秋季10月開始黃葉、落葉，果柄軟化後果子也隨之脱落，果實呈橢圓形、長倒卵形、卵圓形或近圓球形，外種皮肉質，熟時黃色或橙黃色。

銀杏成熟採收如果是在高山地區是11月採收。