魔芋是一種不太常見的食材，但在有些地方非常受到歡迎，因此也有不少農户種植。魔芋可以多年生長，管理也比較簡單，今天小編就來説一説。
1、選擇氣候魔芋在南方地區房前屋後都有零星的生長，大氣候適宜亞熱帶季風氣候，小氣候受地形和海拔高度的影響，存在複雜性不能夠準確的判斷能不能種植魔芋，唯一準確和簡單的判斷方法就是看有沒有土生的魔芋，如果有，就説明氣候上是適宜的，如果沒有，就不能確定是否可以種植，要試種才知道是否能夠種植。
2、選擇土地魔芋種植不管黑土、黃土、紅土都可以種植，要求土質疏鬆、土壤肥沃、土層深厚、有機質含量豐富，pH值在5.5~6.5之間的微酸性土壤。如果不能判斷土壤能否種植魔芋，那麼就看看種植的烤煙、土豆、玉米怎麼樣，要注意魔芋不喜歡水田，水田種植魔芋效果不好。
3、選擇種子魔芋種子主要分為一代和二代種，一代種一公斤有120個，一畝地需要100公斤，一般需要種植兩年才挖。二代魔芋種子一公斤有5—40個，一畝地需要200—300公斤，一般一年一收。種植一代魔芋種子風險小，投資小，收益較慢，種植二代魔芋種子風險大，投資大，收益快。
4、開溝下種種植魔芋一般需要起壟種植，這樣做的好處有很多，第一可以增加活土層，第二可以便於田間管理，第三可以排水，第四當魔芋患病以後，可以起到隔離和防止傳染的作用。一般1.5米一墒，一代魔芋種植每隔15公分種植顆，一行種植5顆;二代魔芋種子每隔30公分種植一顆，一行種植4顆。
5、施肥魔芋施肥主要以農家肥為主，化肥為輔，一般一畝地需要農家肥1噸左右，越多越好，化肥以高鉀複合肥為主，一畝地需要40公斤。肥料放在魔芋種子的旁邊，不要挨着就行。
6、蓋土蓋雜草把魔芋種子種下去後，需要蓋草，魔芋地裏覆蓋雜草(松毛，玉米杆，稻草都可以)可以為魔芋保水，保濕，還能起到增肥和防止雜草的作用。
