當前夏收作物冬小麥進入後期生長階段，正進行着籽粒灌漿成熟等發育過程。到農田裏走－走看－看似乎感到夏收作物的年景已經可望，但可望尚不是可即，現在離夏收作物的收穫還有－段關鍵時期，不能放鬆夏收作物的後期水肥管理。就以冬小麥的灌漿來説，這是決定冬小麥收成的最後關鍵時期。正如農諺所述：
麥收三不少，穗多穗大籽粒飽。雖然麥田的穗數已經定型，但是粒數還未完全定，至於粒飽或千粒重的多少，正是由這－段時期的生長髮育來決定。這説明冬小麥生長雖然進入後期，但後期的水肥管理不可放鬆。它對產量的形成很重要。小麥的籽粒灌漿，由乳熟階段到成熟階段，應保持－定綠葉面積才有較高的光合效率，此時要適當補充營養，可防止葉片因早衰而減輕粒重。至於施肥方式可採用土壤施肥，也可採用根外追肥的技術。
後期水肥管理的原則要視麥情而定，既非－律要追肥灌水，也非－律要控水控肥。針對小麥後期的生育特點，是以籽粒形成為中心，包括開花受精、籽粒灌漿等過程，它將決定粒重和粒數的多少，對小麥產量起着至關重要的作用。由於葉片是小麥生產光合產物和進行蒸騰的器官，後期如果葉片衰老太快，會對灌漿不利。如果葉片過旺貪青晚熟那也不利於高產。為此，水肥管理的目標是保持根系活力，延長葉片功能期，防止早衰與貪青晚熟。為了促進光合產物向籽粒運轉，爭取粒重，針對不同麥情采取以下管理措施：
對抽穗期葉色明顯轉淡、羣體不大的麥田，可抓緊追施氮肥－次。同時澆灌揚花一灌漿水。氮肥的用量要適當，可以補施少量氮素，如果多了會導致貪青晚熟甚至倒伏，必須掌握恰當才可以實現增加千粒重和保粒數的目的。氮肥品種可選用硫銨、碳銨或尿素。用尿素追肥要提前2天。氮素淨用量每畝不超過l.5～2千克。
對於羣體較大的麥田，為了防止後期乾熱風造成的倒伏，在花後一灌漿期噴施2次濃度含l%的腐植酸液和磷酸二氫鉀（0.2%～0.5%）加尿素（0.5%～l%）的混和液。也可以噴施硅肥和腐殖酸肥液（濃度各為l%左右）。凡葉面噴施肥料，－般都要噴兩次，間隔4～5天。這樣既有利於保千粒重又有利於防、抗乾熱風所引起的倒伏問題。
在有灌溉條件的正常麥田，視土壤墒情狀況，在灌漿高峯前及時灌溉揚花水或灌漿水，這－水有利於小麥胚乳發育，增大子實皮和穎果，從而增加庫容量。
