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香蕉不可放冰箱裏,容易受傷,不能保鮮。
香蕉不適宜放冰箱。因為香蕉屬亞熱帶水果,對低温適應性差,如果放進冰箱進行保存很容易凍傷。放避光陰涼處就可以。
香蕉不可以放在冰箱裏保鮮,皮發黑,容易壞。
不行!香蕉若在12℃以下的環境中貯存,會發黑腐爛。
香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適,高温容易過熟變色;而温度過低,易發生凍傷現象,注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。因此天熱時放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品包好保存。
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