1、時間：選擇在春季的5月上旬或者秋季的9月上旬種植最佳。2、土壤：選擇疏鬆、肥沃、排水性好的微酸性土壤。3、選種：選擇健康飽滿的種子，放在温水中浸泡8~12小時，用濕布包裹住放在25℃的環境中催芽。4、栽種：將種子撒播到土壤中，覆蓋一層薄土，適量澆水即可。
西葫蘆的介紹
西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本，莖有稜溝，有短剛毛和半透明的糙毛，卷鬚稍粗壯，具柔毛，分多歧，雌雄同株，果梗粗壯，有明顯的稜溝，果蒂變粗或稍擴大，但不成喇叭狀。
西葫蘆原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈，歐、美洲最為普遍，中國各地均有栽培。
西葫蘆生長期最適宜温度為20~25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長，30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。
