麥田發生凍害後，不要輕易毀種，應認真觀察受凍害的麥苗，如果在一株小麥中，凍死的單莖是主莖和大分櫱，而小分櫱還是青綠的，且在大分櫱的基部還有剛剛冒出來的小分櫱的櫱芽，這樣的麥苗，經過肥水促進，小分櫱和櫱芽可生長為能夠成穗的有效分櫱，採取補救措施可獲得較好收成。
及時追施氮肥，促進小分櫱生長髮現主莖和大分櫱已經凍死的麥田，要分2次追肥。第一次在田間解凍後即追施速效氮肥，畝施尿素10公斤，要求開溝施入，以提高肥效；缺墒麥田對水施用，日平均氣温在0℃以上時可在追施速效肥後畝澆水20立方米，促進肥料溶解，植株吸收，澆水量以當日滲入地下為宜；磷素有促進分櫱和根系生長的作用，缺磷地塊可將尿素和磷酸二銨混施。第二次在小麥拔節期，結合澆水施肥，畝用10公斤尿素。一般受凍害麥田，僅葉片凍枯，沒有死櫱現象，可在早春及早劃鋤，提高地温，促進麥苗返青，起身期追肥澆水，提高分櫱成穗率。
加強中後期肥水管理，防止早衰受凍麥田由於植株的養分消耗較多，後期容易發生早衰，在春季第一次追肥的基礎上，應看麥苗生長髮育狀況，依其需要，在拔節期或挑旗期適量追肥，促進穗大粒多，提高粒重。
