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根據玉米品種的生長期,及籽粒的成熟情況!
當玉米果穗的包葉乾枯鬆開,玉米籽粒的乳線消失,籽粒與穗軸接觸處出現黑褐色時就可收穫了。
玉米成熟需經歷乳熟期,蠟熟期,完熟期三個階段。乳熟期至蠟熟期一般二十天,蠟熟期到完熟期一般一十五天左右,完熟期主要是脱水過程,籽粒水分降到30%一40%,胚的基部達到生理成熟,去掉尖冠,出現黑層,即為完熟期即可。
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