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洋葱對土壤的適應性較強,以肥沃疏鬆、通氣性好的中性壤土為宜,沙質壤土易獲高產,但粘壤土鱗莖充實,色澤好,耐貯藏。洋葱根系的吸肥能力較弱,要高產需要充足的營養條件。
選擇地勢平坦,灌水方便,通風良好,土層深厚、肥沃、疏鬆的沙壤土地栽培。
園葱對土壤的適應性強,以肥沃疏鬆、通氣性好的中性壤土為宜。每1000千克葱頭需從土壤中吸收2千克氮,0.8千克磷,2.2千克鉀。施用銅、硼、硫等微量元素有顯著增產作用。
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