冬灌的時間應把握準確。一般在小雪、大雪前後，十一月下旬、十二月上旬，一般當5釐米耕層土壤內平均地温5攝氏度，氣温3攝氏度，表土夜凍日消時為最佳時期。過早，氣温偏高，蒸發量較大，不能起到保温增墒的作用，相反，還可能會因水分充足引起麥苗徒長，嚴重的可引起冬前拔節，易造成凍害。過晚，温度偏低，水分不易下滲，易形成積水，地表凍結，這樣冬灌後植株容易受凍害死苗。其次冬灌還要依據苗情、土壤墒情具體而定越冬前一般土壤乾燥，則需要及時冬灌，若土壤濕潤墒情較好，則可以緩灌或不灌。而對於葉少、根少，分櫱很少的弱苗麥田可適當早澆。對於苗壯長勢旺的麥田，若土壤墒情好，可推遲冬灌。
日平均温度3℃左右。過旱易板結、裂縫，失墒快，越冬後期即顯墒情不足；冬灌過晚，當天水分不易滲下，會因地表結冰而使麥苗遭受凍害；關鍵是抓適時。
小麥冬灌，踏實土壤，冬水春用，平抑地温，消滅越冬蟲害；日均3℃，夜凍日消，澆完為好。
小麥冬灌可以踏實土壤、冬水春用、平抑地温、避免冬季小麥受凍、消滅越蟲害;日平均氣温3℃，夜凍日消，澆完為好。
冬小麥澆水一般是冬灌，能有效保墒。
河南省這個時候澆冬灌水就可以。
