瞭解甜玉米的生長週期對於合理安排栽培計劃至關重要。一般而言，甜玉米的生長期可分為播種期、發芽期、生長期、抽穗期和成熟期五個階段。根據品種的不同，從播種到收穫大約需要70至100天不等。
在播種期，農民選擇適當的時間將種子播種在地裏。播種期的時間取決於當地的氣候條件和土壤温度。通常情況下，春季播種的甜玉米需要較高的土壤温度，而夏季播種的甜玉米則需要在雨季結束後進行。
接下來是發芽期，即種子開始發芽並生根的階段。這一階段需要適當的水分和温度，以保證種子能夠正常生長。
生長期是甜玉米的主要生長階段，也是生物量積累最快的階段。在這個階段，甜玉米的葉片、莖和根部會迅速生長，形成健壯的植株。農民需要提供足夠的養分和水分，同時注意防治病蟲害，以確保甜玉米能夠健康成長。
抽穗期是甜玉米開始開花的階段。在這個時候，玉米植株會長出花序並形成雄性和雌性花部。這一階段對於甜玉米的授粉和結籽起着至關重要的作用。
最後是成熟期，在這個階段，甜玉米的果實開始變硬，顏色也會逐漸變黃。這時候，農民可以通過觀察玉米的籽粒是否已經變硬來判斷是否可以收穫。通常情況下，甜玉米的收穫時間是在成熟期的後期進行。
