瞭解綠肥植物如紫雲英、沙打旺、苜蓿、油菜和結縷草、麥冬、白三葉草、酢漿草等的主要作用，通過調查，能夠了解主要種類，熟悉主要功能和用途；瞭解綠肥植物資源開發利用現狀及應用前景。
綠肥
綠肥：用作肥料的綠色植物體。綠肥是一種養分完全的生物肥源。種綠肥不僅是增闢肥源的有效方法，對改良土壤也有很大作用。按其來源分為栽培綠肥和野生綠肥。按植物學分為可分為豆科綠肥作物、禾本科綠肥作物、十字花科綠肥作物等。按種植季節分為冬季綠肥、夏季綠肥和多年生綠肥。按利用方式分為稻田綠肥、麥田綠肥、棉田綠肥、覆蓋綠肥、肥菜兼用綠肥、肥飼兼用綠肥、肥糧兼用綠肥等。按生長環境分旱地綠肥和水生綠肥。
1、紫雲英：
二年生草本植物，多在秋季套播於晚稻田中，作早稻的基肥，是我國稻田最主要的冬季綠肥作物。
紫雲英主根較肥大，一般入土40～50釐米。側根入土較淺，因此其抗旱力弱，耐濕性強。紫雲英主根、側根及地表的細根上都能着生根瘤，以側根上居多數。紫雲英苗期株高增長緩慢，開春後隨温度上升生長速度逐漸加快，在現蕾期以後迅速增加，始花到盛花期的生長速度最快，從現蕾到盛花期的株高增加的長度約佔終花期的三分之二。紫雲英的開花期一般為30～40天，主莖和基部第一對大分枝的花先開，以後按分枝出現的先後，依序開放。主莖及分枝均是由下向上各花序依此逐個開放。紫雲英的自然雜交率很高，一般為60％以上。果莢從開花至變黑，一般約需20～30天。
紫雲英性喜温暖的氣候，一般有明顯的越冬期。幼苗期低於8℃生長緩慢；開春以後，日平均氣温達到6℃～8℃以上時，生長速度明顯加快。開花結莢的最適温度為13℃～20℃。紫雲英在濕潤且排水良好的土壤中生長良好，怕早又怕漬，生長最適宜的土壤含水量為20％～25％，土壤以質地偏輕的壤土為主。
2、沙打旺：
野生綠肥。沙打旺抗逆性強，適應性廣，具有抗旱、抗寒、抗風沙、耐瘠薄等特性，且較耐鹽鹼，但不耐澇。沙打旺的越冬芽至少可以忍耐零下30℃的地表低温，連續7天日平均氣温達4.9℃時越冬芽即開始萌動。種子發芽的下限温度為10℃左右。莖葉可抵禦的最低温度為零下6℃～零下10℃。沙打旺的根系深，葉片小，全株被毛，具有明顯的旱生結構，在年降雨量350毫米以上的地區均能正常生長。在土層很薄的山地粗骨土上，在肥力最低的沙丘、灘地上等等，沙打旺往往能很好地生長，而此時其它綠肥如草木樨、苜蓿等則常常生長不良。沙打旺對土壤要求不嚴，並具有很強的耐鹽鹼能力，在pH值9.5～10.0、全鹽量0.3％～0.4％的鹽鹼地上，沙打旺可正常生長。沙打旺的硬籽率不高，播種前一般不需進行種子處理。播種量撒播一般每畝0.5～0.75公斤/畝即可。沙打旺種子小，頂土力弱，播前最好適當整地，同時注意鎮壓保墒，以保全苗。沙打旺沒有固定的播種期，從早春到初秋均可，主要根據當地的條件和利用的方式來決定，但不能遲於初秋，否則難以越冬。北方地區還可以利用冬前寄籽播種，即在平均地温3℃左右，早晚地表微凍，日出後又融化的時候，將種子播於土中，第二年春天適時鎮壓，可獲得較好的出苗效果。在播種時以磷肥作基肥，畝施過磷酸鈣10～30公斤，可顯著提高鮮草產量。有條件的地區應注意及時灌水，亦可大幅度提高產量。
3、苜蓿：
多年生草本植物，似三葉草，耐乾旱，耐冷熱，產量高而質優，又能改良土壤，因而為人所知。廣泛栽培，主要用制乾草、青貯飼料或用作牧草。
苜蓿的初生根能深入地下。植株生長20年以上時，若底土多孔則主根可深達15公尺(50尺)以上，因此苜蓿對乾旱的耐受能力極強。生長2個月時籽苗的根可深入土壤90公分，5個月時達180公分(6尺)。常見這種情況：新栽種的苜蓿能耐受嚴重的夏天干旱而其他根系較淺、分支較多的豆科植物因不耐乾旱而死亡。
苜蓿莖枝收割後能迅速再生出大量新莖，因此每個生長季節內可收割乾草1次至13次之多。苜蓿也會受惡劣氣候、疾病及昆蟲之害，其中為害最烈的包括凍害、細菌性萎蔫病、苜蓿葉象、蚱蜢、苜蓿斑翅蚜及葉蟬等。
4、油菜：
油菜為十字花科，蕓薹屬，一年生草本。直根系。莖直立，分枝較少，株高30-90cm。油菜不是一個單一的物種，它包括蕓薹屬中許多種，根據我國油菜的植物形態特徵，遺傳親緣關係，結合農藝性狀。栽培利用特點等，將油菜分為三個類型，即白菜型油菜、芥菜型油菜和甘藍型油菜，每個類型中又包括若干個種。白菜型油菜：主要有兩個種，一是小油菜的原始科，一是普通白菜的油用變種。
油菜依生育特點和栽培管理不同，可分為苗期、蕾苔期、開花期和角果發育成熟期。苗期時間長，一般為60—90天。春性強的油菜，苗期較短。蕾苔期受類型、品種、温度及栽培管理條件諸因素的影響，一般為30天左右。油菜的開花期對土壤水分和肥料要求迫切，特別是磷、硼元素尤為敏感。油菜的子實期是從終花至種子成熟，一般為1個月左右。
