榴蓮的個頭非常大，它金黃色的外表還佈滿了尖刺，並且還會散發濃郁的特殊香氣。有些人不習慣這種味道，會認為它很臭。但實際上吃過榴蓮的朋友基本上都會愛上這種特殊的水果。它的營養價值很高，經常食用一些對人體是非常有益的。
榴蓮功效與作用及禁忌
一、功效與作用
1、滋陰壯陽
榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、治療痛經
榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體温上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
3、開胃促食慾
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。
4、通便治便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
二、禁忌
1、榴蓮不可一次吃得過多，否則會導致身體熾熱，其豐富的營養元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
2、榴蓮也不宜與酒同食，兩種食物性質相剋，食後會對身體造成損傷。
榴蓮營養價值
1、榴蓮的營養價值很高，含有人體必需的礦質元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。
榴蓮怎麼吃
1、吃榴蓮的時候應該先準備一把刀，然後從榴蓮底部凸起的部分切粒，這樣就能看到清晰的紋路，然後再用刀尖順着紋路把它的外殼劃開，用手向兩邊一分就能看到黃色的果肉。
2、平時吃榴蓮的時候最好吃一半取一半，而其他的果肉放在果殼中，不要把它取出，這樣可以多保存一段時間。另外取出的榴蓮果肉，如果一次吃不完，則可以用保鮮袋把它裝好，密封起來，再放入冰箱的者冷凍室，每次食用時取出化開就可以。
榴蓮不能和什麼一起吃
1、海鮮
榴蓮不能和海鮮一起吃，真是吃榴蓮也重要禁忌，因為海鮮都是寒性食材而流連，這算熱性水果，它們一起食用會對腸胃形成明顯刺激，引發腹瀉或者腹部疼痛，而且有些人還會出現，腸道痙攣引發昏迷，這時需要及時就醫處理。
2、牛奶
牛奶和榴蓮是相剋的兩種存在，平時他們也不能一起吃，這是人們吃榴蓮以前必須要了解的禁忌，因為榴蓮和牛奶一起食用以後，會產生一些天然毒性物質，讓人們出現明顯中毒，症狀嚴重時還會出現猝死，如果不小心把牛奶和榴蓮一起食用，必須及時就醫，進行洗胃。
3、白酒
平時吃榴蓮不能喝白酒，這也是人們吃榴蓮時必須要了解的事情，因為榴蓮和白酒都是熱性食材，它們一起吃，會引發人體血管阻塞，嚴重時會讓血管出現爆裂，讓中風和血栓等不良症狀高發。
榴蓮的營養非常豐富，滋補身體是榴蓮的重要功效之一，不但能補腎、防癌，還能預防多種疾病，有喜歡的朋友可以適當食用一些。不過榴蓮與牛奶、可樂、海鮮等食物是相剋的，在食用時需要多加註意。
