葉片染病，初為圓形或不規則形水漬狀斑點，有時出現輪紋，乾燥時病斑易破碎穿孔。潮濕時病斑上產生粉紅色黏稠物。果實染病初為水浸狀凹陷形褐色圓斑或長圓形斑，常龜裂，濕度大時斑上產生粉紅色黏狀物。
西瓜炭疽病主要為害葉片，也可為害莖蔓、葉柄和果實。幼苗受害，子葉邊緣出現圓形或半圓形褐色或黑褐色病斑。近地面莖部受害，其莖基部變成黑褐色，且縊縮變細猝倒。果實染病初為水浸狀凹陷形褐色圓斑或長圓形斑，常龜裂，濕度大時斑上產生粉紅色黏狀物。
成株期葉片病斑最初為水浸狀，很快乾枯呈黑褐色，外圍有黃褐色暈圈，有時具輪紋，後期常擴展為不規則形，乾燥時病斑易破碎，潮濕時葉背面長出粉紅色小點，後變黑色。
西瓜幼苗發病時，於子葉上先呈現褐色圓形病斑，而後幼莖基部變為黑褐色，且縊縮，甚至倒折。成株期發病時，葉片上出現淡黃色水漬狀圓形斑點，後期變為褐色，邊緣呈紫褐色，中間部分為淡褐色，並呈現同心輪紋狀，病斑擴大相互融合後易引起葉片穿孔乾枯。未成熟的果實染病，初期呈現為淡綠色水漬狀圓形小斑點；成熟的果實染病，初期為凸起病斑，後期擴大為褐色凹陷，並環狀排列許多小黑點。
西瓜炭疽病的症狀是成株期葉部病斑初為圓形淡黃色水漬狀小斑，後變褐色，邊緣紫褐色，中間淡褐色，有同心輪紋和小黑點，病斑易穿孔，外圍常有黃色暈圈，病斑上的小黑點和同心輪紋都沒有蔓枯病明顯，病斑顏色較均勻。葉柄和蔓上病斑梭形或長橢圓形，初為水浸狀，黃褐色，後變黑褐色，稍凹陷。果實受害，初為暗綠色油漬狀小斑點，後擴大成圓形或橢圓形，暗褐色，稍凹陷，空氣濕度大時，長橘紅色黏狀物，即病菌的分生孢子，嚴重時病斑連片，西瓜腐爛。
西瓜炭疽病是指在西瓜的生長期間發生的，以執着中生長，後期發生嚴重，造成落葉枯死，果實腐爛，在幼苗發病的時候，子葉上出現圓形的褐色的病斑，發展到幼莖基部變成黑褐色，甚至倒着。其發病時在葉片上出現水浸狀的圓形的淡黃色斑點後變成褐色，邊緣紫褐色，中間淡褐色，有童心文論病斑擴大，互相融合，引起葉片穿穿孔乾枯。
