姜類作物地上器官長勢良好，而地下根莖長勢差，這主要是營養生長過強，而抑制了生殖生長。生薑作為姜類作物而言，是需要適當控制營養生長而促進生殖生長的。具體應對措施如下：
1、科學施肥。由於姜類作物生長時間長，收穫主要是塊莖，因此，基肥要施足以持效期長的有機肥為主，以適當適量的化學肥配合。在塊莖膨大前及時使用藥材根大靈，可促使葉面光合作用產物（營養）向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，有效物質含量大大提高。
2、在立秋前後姜類作物的生長轉折期（轉折期是指姜類作物從以抽枝長葉的營養生長為主，轉向塊莖發育膨大的生殖生長為主），要施一次重肥。此次施肥的結構，是以有機肥與速效化肥相結合。以有機肥的持效性，維持地上器官生長中對養分的需要而防止莖葉早衰，讓葉片所製造的有機物質儘量最大化，而下傳滿足塊莖發育的需要。以速效肥的作用，及時滿足塊莖的膨大。此次施肥量可根據姜株的長勢適當增減，如果姜株營養生長較旺盛，則少施或不施並噴施促花王3號，把植物營養生長轉化成生殖營養、抑制主梢瘋長。
3、合理控水。注意塊莖膨大期的水分供給，以利地下器官的迅速形成，收穫前約4-5天應停止供水。
