主要危害葉片，也可危害莖蔓、葉柄和果實。幼苗受害子葉邊緣出現圓形或半圓形褐色或黑褐色病斑，外圍常有黑褐色暈圈，其病斑上常散生黑色小粒點或淡紅色黏狀物。近地面莖部受害，其莖基部變成黑褐色且縊縮變細猝倒。瓜蔓或葉柄染病，初爲水浸狀黃褐色長圓形斑點，稍凹陷，後變黑褐色，病斑環繞莖一週後，全株枯死。葉片染病，初爲圓形或不規則形水漬狀斑點，有時出現輪紋，乾燥時病斑易破碎穿孔。潮溼時病斑上產生粉紅色黏稠物。果實染病初爲水浸狀凹陷形褐色圓斑或長圓形斑，常龜裂，溼度大時斑上產生粉紅色黏狀物。
嫩莖染病，多從近地表莖基部開始發病。病部黑褐色，收縮變細，致幼苗猝倒。葉片染病，初爲圓形至不規則形、水漬狀斑，有時有輪紋。乾燥時，病斑易破裂穿孔；空氣潮溼，病斑表面生出粉紅色粘稠物。瓜果染病，初呈水漬狀褐色凹陷，凹陷處常龜裂；後期在病斑中部產生粉紅色粘稠物。嚴重時多個病斑連片，病瓜腐爛。未成熟瓜果染病，呈水漬狀、淡綠色、圓形斑，幼瓜畸形或脫落。
西瓜炭疽病西瓜炭疽病主要爲害葉片，也可爲害莖蔓、葉柄和果實。幼苗受害，子葉邊緣出現圓形或半圓形褐色或黑褐色病斑，外圍常有黑褐色暈圈，其病斑上常散生黑色小粒點或淡紅色黏狀物。近地面莖部受害，其莖基部變成黑褐色，且縊縮變細猝倒。瓜蔓或葉柄染病，初爲水浸狀黃褐色長圓形斑點，稍凹陷，後變黑褐色，病斑環繞莖一週後，全株枯死。葉片染病，初爲圓形或不規則形水西瓜炭疽病漬狀斑點，有時出現輪紋，乾燥時病斑易破碎穿孔。潮溼時病斑上產生粉紅色黏稠物。果實染病初爲水浸狀凹陷形褐色圓斑或長圓形斑，常龜裂，溼度大時斑上產生粉紅色黏狀物。
西瓜炭疽病在整個生長期內均可發生，但以植株生長中、後期發生最重，造成落葉枯死，果實腐爛。在幼苗發病時，子葉上出現圓形褐色病斑，發展到幼莖基部變爲黑褐色，且縊縮，甚至倒折。成株期發病時，在葉片上出現水浸狀圓形淡黃色斑點，後變褐色，邊緣紫褐色，中間淡褐色，有同心輪紋。病斑擴大相互融合後易引起葉片穿孔乾枯。在未成熟的果實上，初期病斑呈現水浸狀，淡綠色圓斑，成熟果實上開始爲突起病斑，後期擴大爲褐色凹陷，並環狀排列許多小黑點，潮溼時生出粉紅色黏物，多呈畸形或變黑腐爛。
