大蔥、圓蔥、韭菜這三種蔬菜種子的表皮顏色都是黑色，形狀也相似，不少缺乏經驗的菜農往往區分不開而買錯種子和種錯種子，給生產造成了損失。從外觀形狀區分
大蔥的種子呈盾狀，有棱角，稍扁平，表面皺紋少而整齊，種臍部位凹窪淺。圓蔥種子呈盾狀，表皮皺紋較多而不規則，種臍部位凹窪很深。韭菜種子呈盾狀，表面皺紋多而細密，種臍部位無明顯凹窪。
從種子重量區分
從三者的重量比較看，圓蔥種子最重，大蔥種子最輕，韭菜種子居中。一般圓蔥種子的千粒重爲4.6克左右，韭菜種子的千粒重爲4-4.16克，大蔥種子的千粒重爲2.8-2.9克。
