琵琶不僅是一種含有豐富維生素、糖類物質的水果，而且還是一味具有潤肺止咳、和胃止渴功效的中藥。性味甘、酸，性質比較平和。但是要注意的是，枇杷不能和含有豐富蛋白質的物質一起食用。比如牛奶，因爲蛋白質可以和枇杷中的果酸相結合，產生大量的有機酸，這種有機酸會導致蛋白質產生變性、沉澱，再進入人體之後容易產生腹瀉、腹痛的情況，不利於蛋白質的吸收。其次，小麥和枇杷也是不能一起食用的。因爲小麥可以健脾化痰，有利於除熱和緩解口渴的症狀。但是因爲小麥和琵琶都含有豐富的糖類，一起食用容易產生痰液。第三、枇杷不能夠和酒精一起食用。因爲酒中的酒精容易將枇杷中的維生素等轉化成氧化物質，損害正常的細胞，從而損傷人體。
枇杷不能和牛奶，小麥還有酒精一起食用。
