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靈芝高產要點 | 接種前要做好滅菌處理

種植技術 閱讀(3.21W)

養料管理:將麥麩、木屑及尿素拌勻,晾上數小時再裝料。

裝料管理:將物料裝入塑料袋中,裝填量為200-300克/袋,裝袋時要確保表面平整,內部緊實,隨即在中間扎1個通氣孔,用面塞封口,然後在外面裹1層牛皮紙。

滅菌管理:將菌袋放在壓力鍋中進行高壓滅菌,翌日再接種。若進行常壓滅菌,需在完成滅菌後立即接種。

接種管理:將菌種放在料袋中,再轉移到培養室。

靈芝高產要點,接種前要做好滅菌處理

一、靈芝高產要點

1、養料管理

(1)靈芝種植的養料是它生長的基礎,所以養料管理是非常重要的,通常情況下在種植靈芝之前我們需要準備好木屑和麥麩,然後還有必需的肥料,將木屑、麥麩和尿素攪拌均勻,晾上幾個小時之後就可以準備裝料了。

(2)當然其中的麥麩可以用稻草粉或者是玉米杆渣來代替,尿素也可用氨肥代替,效果都是很不錯的,可以多種養料都配製一些。

2、裝料管理

(1)等養料配製好之後,就輪到裝料了,裝料也就可以用平常使用的塑料袋即可,每袋大概兩百到三百克。

(2)裝袋的時候要注意一點就是要緊實並且表面要平整,然後在中間扎一個通氣孔,用面塞封口,在外面裹上一層牛皮紙即可。

(3)當然也可以將養料裝到瓶中,裝瓶的方式和裝袋是一樣的。

靈芝高產要點,接種前要做好滅菌處理 第2張

3、滅菌管理

(1)因為養料在配置的過程中以及裝料所使用的袋子和瓶子都有可能含有大量的細菌,所以為了保證靈芝的健康生長,需要對它們進行滅菌處理。

(2)將裝好的袋子和瓶子放入放入壓力鍋中,進行高壓滅菌,這樣可以第二天再進行接種,如果是使用常壓滅菌的話就必須在滅菌之後就立馬進行接種,不然有會有細菌侵入。

4、接種管理

(1)接種的時候對環境的要求很的嚴格,最好是有專門的接種室,在進入接種室的時候需要將進行接種的工具進行消毒,其次就是接種的人員需要對自身進行消毒,然後用工具取出培養好的菌種,放入到裝好養料的袋子或瓶子中。

(2)然後封好袋子或瓶子,放入溫度為二十五到二十八度左右的培養室中進行培養,大概一個月左右就會長出菌蕾,然後需要將溫度在往上調高一度左右,繼續生長,等到它周圍變硬就可以進行採收了。

靈芝高產要點,接種前要做好滅菌處理 第3張

5、病害防治

(1)靈芝在生長的過程中非常容易被病菌感染,危害靈芝生長的主要的菌類為青黴菌、毛黴菌以及根黴菌等等,防治的方式是在進行接種前就需要做好滅菌處理。

(2)其次就是將有菌害的樹皮挖掉,最後就是如果發現有被病菌感染嚴重的靈芝要及時的捨棄,或者是在病菌感染處塗抹酒精,千萬不能用農藥進行防治,由於它會是靈芝攜帶殘餘的農藥成分,到時沒法入藥。

靈芝高產要點,接種前要做好滅菌處理 第4張

二、靈芝生長需要什麼環境

1、溫度

(1)靈芝子實體原基在25-30℃可以大量發生,在22℃以下發生較少,生長緩慢,34℃以上雖可發生,但原基形成後極易形成瘤狀突起,停止發育。

(2)靈芝菌蓋在28-30℃生長較快,輪紋較疏,表面色澤較淺,在24-26℃時,生長時間長,有效成分積累較多,質地硬,因此在此溫度下生長的靈芝品質較好。

(3)為了兼顧生長時間和子實體品質,原基分化生長期室溫控制在(28±1)℃為宜,菌蓋生長期以(26±1)℃為宜。

2、溫度

(1)靈芝子實體對溫度的需求有高溼、恆溼的特點,適宜相對溼度為90%-95%,並且要求從原基出現到子實體成熟,應保持溼度相對恆定不變,這樣子實體才可以正常均衡生長。

(2)但因為子實體生長期長,氣溫又高,水分蒸發量大,要達到所需溼度,必須每天向地面或地溝澆水3-4次,並結合空間噴霧化水。

(3)若溼度正常,幼芝頂部或菌蓋邊緣生長部分的形狀圓潤規則,呈暗白色,當空氣乾燥時,此部位轉為灰白色,進而出現黃色,同時表面變為粗糙或凹凸狀,並失去光澤,據此可以判斷子實體是否缺水。

(4)若發現缺水,可向子實體直接噴霧化水,並結合地面(溝)澆(灑)水,在孢子散發期防止向菌蓋直接噴灑,室內相對溼度降到85%-90%較低水平。

靈芝高產要點,接種前要做好滅菌處理 第5張

3、通氣

(1)靈芝子實體對空氣中二氧化碳含量非常敏感,子實體原期在二氧化碳體積分數小於0.1%時可以正常分化,當空氣中二氧化碳體積分數在0.03%-0.06%內菌蓋分化較快,發育正常,當二氧化碳體積分數達0.1%以上時,菌蓋難以分化形成,菌柄可延長分枝成鹿角狀。

(2)因此在子實體形成和發育期間,室內應經常保持良好的通氣條件,為了解決通氣與保溫的矛盾,通常在晚間或清晨通風或全天長緩氣流通風較好。

4、光照

(1)靈芝子實體對光照也非常敏感,而且有向光生長的特性,光照強度和光源方向對子實體生長都有很大影響,光照強度在4000-6000LX時子實體發育正常,菌柄粗壯,菌蓋厚大,光線較強時菌柄細小,不分化菌蓋或形成小而薄的菌蓋。

(2)在子實體原基形成之後,不能隨便改變光源的方向或挪動栽培袋位置,否則會影響子實體正常生長,易形成畸形靈芝,若為立袋栽培,為了使子實體正常發育,通常在原基形成之後先在頂面透光,使菌柄向上伸長。

(3)菌蓋分化後,頂面遮光,改為單面透光,使菌蓋沿水平向光源生長,這樣就可形成菌柄與菌蓋垂直且菌蓋呈扇形的規則子實體。