養牛需要消耗大量的飼料資源，農村養牛一般是用農作物秸稈或野生雜草，不過品質比較差，所以現在很多養殖戶會人工種植牧草來養牛，而這也並不是很簡單，牧草品種繁多習性不同，想要降低成本就要選擇高產牧草品種。
適合用來養牛的牧草非常多，像皇竹草、甜象草、墨西哥玉米草、高丹草等等，都是產量很高的品種，種植後能產出大量鮮草供牛食用，能大大降低養殖成本，還有紫花苜蓿、黑麥草、狼尾草、菊苣、蘇丹草等，都是比較常用的養牛牧草，它們的產量高，營養十分豐富，適口性佳，很受牲畜的喜愛，用這些牧草養牛能更好的促進其生長，還能節約飼料成本，並且這些牧草的種子價格也很便宜，種植和管理比較簡單，種植成本也很低。
不過用牧草養牛也需要注意一些問題，有些養殖戶養牛會進行放養，讓牛自己去採食鮮草，但是如果牧草被牛踩踏後，會導致產量下降，所以還是將牧草收割後讓牛食用更好。當然，如果有大面積的荒山或草原的話，還是可以讓牛自由採食的。
另外，種植牧草需要有適宜的生長環境，現在在南方地區養牛更多，北方要少一些，因為南方氣溫高，溫暖溼潤，牧草產量要比北方更高，尤其是一些熱帶牧草，都十分高產，不宜在北方種植。還有就是北方地區大部分從事農業生產，土地租金較高，種植牧草的話還不如種糧食，用秸稈養牛，但秸稈質量肯定不去牧草。
以上就為大家介紹了適合養牛的牧草，以及種植牧草要注意的地方，為了能降低養牛的成本，獲取更多的經濟收益，那麼在種植牧草方面肯定需要花功夫，挑選最為合適且成本低產量高的品種，在適宜的環境中種植，才能有更好的效果。
