回答：紅薯在一年中有兩個時間段比較適合種植地瓜。第一個時間段是4月20號到5月10號之間。第二個時間段是6月份的10號到20號之間，在種植時一定要避開夏季，除了炎熱的夏季之外，基本上其他的節氣都可以進行栽種，同時也要避開連續陰雨的天氣，在種植時可以選擇水平插秧法和直接栽培的方法。
一、紅薯什麼時候種
1、在一年中有兩個時間段比較適合種植地瓜。第一個時間段是4月20號到5月10號之間，種植好之後將溫度維持在15℃以上，大約8-9月份就可以收穫了，第二個時間段是6月份的10號到20號，種植好之後也要保持溫暖，大約9-10月份時，就可以收穫了。
2、在種植時除了炎熱的夏季之外，基本上其他的節氣都可以進行栽種，但是在種植時要避開連續陰雨的天氣，因為這樣的天氣會減少地瓜苗的存貨數量，降低地瓜的產量。
3、在種植時可以選擇水平插秧法，這種種植方法的果實地瓜比較均勻，而且地瓜結的數量多，但唯一的缺點是不耐旱，一旦遇到雨水比較多的時候，就會造成大面積的減產。第二種是可以採用直接栽培的方式，這樣長出來的地瓜，一般都比較大。
二、紅薯可以怎麼吃
1、紅薯圓子
北方過年的時候吃的最多的就是紅薯圓子，因為口感好，而且寓意也很好，象徵著團團圓圓。直接把紅薯煮熟後捏成一個個圓圓的，然後放在油鍋裡炸，出鍋後就可以吃了。
2、紅薯餅
把紅薯切成一個個小丁狀，然後加入少量的麵粉，輕輕的攪拌一下。最後放到油鍋裡炸，這種做法的紅薯餅外焦裡嫩，又甜又美味。
3、紅薯幹
將地瓜全部切成片狀，然後全部晒乾了，晒乾之後可以塗一層蜂蜜味道會更好，而且紅薯幹會更有嚼勁。
