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柿餅不能和什麼一起吃 | 孕婦可以吃柿餅嗎

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每年柿子旺盛的季節,市場上都會出現很大新鮮的柿子賣。但往往人們就是很奇怪,只有在不是柿子大量上市的季節才想要吃柿子,型號市場上是存在一種柿餅的,滿足了很多吃貨的需求。不過柿餅也存在與它相剋的食物,下面跟著小編一起來了解一下吧。

柿餅不能和什麼一起吃 孕婦可以吃柿餅嗎

柿餅不能和什麼一起吃

1、甘薯

柿餅不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多,吃後人的胃裡會產生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難於消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。

2、海味

海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品,而柿餅含有較多的鞣酸,兩者同時食用的話,海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用,形成沉澱,結合成一種不易消化的物質,引起腸胃的刺激,導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。

3、紫菜

柿餅不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿餅同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿餅的關係。

4、雞蛋

柿餅不宜與雞蛋共食,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1-2小時內,可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

柿餅不能和什麼一起吃 孕婦可以吃柿餅嗎 第2張

孕婦可以吃柿餅嗎

孕婦適量吃些柿餅是可以的,但要注意不宜吃太多,1個柿子所含維生素和糖分,基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子富含多種維生素以及礦物質,其含量超過蘋果、梨、桃等水果,新鮮的柿子含碘很高,還能有效預防甲狀腺腫大。

對於患有妊娠高血壓綜合徵的孕婦來說,吃柿子具有很好的保健作用。因為柿子性寒,具有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,對於高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便祕結等疾病有很好的治療功效。

柿餅不能和什麼一起吃 孕婦可以吃柿餅嗎 第3張

吃柿餅的好處

1、清熱止咳

柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效。

2、降壓止血、抗菌消炎

柿葉製成茶,經常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,淨化血液,使機體組織細胞復甦,並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。

3、預防便祕痔瘡

柿餅裡面含有豐富的膳食纖維,對人體起到調和腸胃,促進腸胃蠕動消化的作用,對於防治便祕和治療痔瘡出血等症狀都有一定的好處。

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柿餅什麼人不能吃

1、體弱多病、產後、病後、外感風寒和貧血者不宜食用。糖尿病患者禁用。

2、不宜空腹食用柿餅,尤其有胃潰瘍的病人。

3、柿子皮不能吃。因裡面含有較多單寧,它們能與蛋白質和消化酶形成難溶於水的複合物,影響食物的消化吸收。

柿餅不能和什麼一起吃 孕婦可以吃柿餅嗎 第5張

柿子是一種用柿子去皮之後烘乾製成的乾果類果脯,很多人都喜歡食用這種零食。但吃柿餅有不少食用禁忌,像上文中列舉的與它相剋的食物以及禁忌人群,在食用之前都需要特別注意。