向日葵霜黴病的症狀：苗期、成株期均可發病。造成植株矮化，不能結盤或死亡。苗期染病2～3片真葉時開始顯症，葉片受害後葉面沿葉脈開始出現褪綠斑塊，葉背可見白色絨狀黴層，即病菌的孢囊梗和孢子囊。病株生長緩慢或朽住不長。成株染病初近葉柄處生淡綠色褪綠斑，沿葉脈向兩側擴充套件，後變黃色並向葉尖蔓延，出現褪綠黃斑，溼度大時葉背面沿葉脈間或整個葉背出現白色厚密絨層。後期葉片變褐焦枯，莖頂端玫瑰花狀，病株較健株矮，節間縮短，莖變粗，葉柄縮短，隨病情擴充套件，花盤畸形，失去向陽效能，開花時間較健株延長，結實失常或空稈，是重要的檢疫性病害。
苗期，成株期均可發展，造成植株矮化，不能結盤或死亡。
向日葵霜黴病主要為害植株根、莖、葉、花和果實。
