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食用菌生產廢料有多種用途

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再利用栽培雞腿菇栽培草菇、平菇、香菇、木耳、蘑菇等配種的廢料,只要菌絲生長較好,培養料未被雜菌汙染,均可將其晒乾整碎後新增30%到新原料中栽培雞腿菇,其效益相當可觀。

食用菌生產廢料有多種用途

加工成菌糠飼料食用菌廢料中仍有大量的菌絲存在,而菌絲中含有大量的蛋白質和多種氮基酸未被利用。將那些菌絲生長潔白,培養料未被汙染的原料及時晒乾後粉碎,新增10%左右到飼料中餵豬、雞等畜禽動物,同樣可取得降低養殖成本,提高效益的目的。

用作林果業、農作物、花卉種植的肥料種菇後的各種原料是一種優質的有機菌肥。如在蘋果等果園內進行環狀抽槽,溝槽深50釐米,把食用菌肥料深施後掩埋,可起到改良果園土壤、提高水果品質、增產增收的效果。而且肥效持久,經濟實惠。也可做棉花花蕾肥,紅薯、洋芋的基肥,可顯著提高產量。在花卉種植中,把食用菌廢料與肥土混合後堆積自然發酵,用作花卉苗圃、花盆的養花基肥,對花卉的土壤結構、通氣性、保水持水能力大有改善,長出的花草枝繁葉茂,花朵豔麗,且成本極低。

用作滅菌燃料凡屬袋栽的菌類品種,如平菇、香菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝等,將出菇後的廢菌筒晒乾收藏,再用來做生產菌種和熟料栽培時的滅菌燃料。

菇棚的加溫燃料我國北方,冬春季節自然溫度低,塑料大棚若不輔於升溫措施很難出菇,可以將升溫設施加以改造,燃燒廢料來提升塑料大棚內的溫度。