葡萄grape簡介:
葡萄科(Vitaceae)葡萄屬(Vitis)多年生落葉木質藤本。
葡萄種植後2~3年開始結果,生產期可達20年或更長。根系發達,吸收根主要集中在20~60釐米的土層中。葡萄根系在土溫7~9℃時開始活動,12~14℃時發生新根。冬芽一般在翌年春季氣溫達10℃後萌發抽生新梢。葉腋中的夏芽萌發成副梢。花序原始體在營養生長期中形成,翌春繼續發育並隨新梢的生長而分化完善。生長期間喜歡溫暖、陽光充足、夏季長期乾燥的氣候條件。葡萄生長期最適宜溫度為25~30℃。成熟期的晝夜溫差大,則養分積累多、果實著色好、含糖量較高,對漿果品質有重要影響。葡萄對土壤的適應性較強,在地下水位低於1米的情況下,除重鹽鹼地、極粘重的土壤外,其他土壤均可種植,但以土層深厚肥沃,含鈣質多的最為適宜。
葡萄營養失衡症狀:
葡萄缺鉀,葉脈間黃褐色。夏天葡萄缺鉀症狀,主脈之間因表皮乾燥出現閃光斑點(“指甲油斑”或“油著色”),幾天後最初的黃斑轉為褐色。
葡萄缺磷,葡萄園忽視施石灰,葡萄葉片表現缺磷鎂。
葡萄嚴重缺鎂葉脈間失綠,老葉邊緣壞死和主脈間楔狀黃色(或淡紅色、紅色)區域,果梗分離。
葡萄氮不足引起早衰黃化,葉片小而薄,較正常葉片色黃,枝條和葉柄呈粉至紅色。
葡萄缺鐵葉鮮黃脈網綠色,枝條停長,卷鬚很大,側枝基部與主枝相連處為淡紅色,果粒變小。
葡萄缺鈣新梢頂端枯死,葉片嚴重燒邊,壞死部分從葉緣向葉片中心發展,藤皮上隨機散佈著深褐色皰疹。
葡萄缺錳葉脈間黃綠,葉脈間細脈周圍散佈著黃色花斑,與葉脈緊鄰部分則保持綠色,夾生綠果粒。
葡萄缺硼幼葉顯淡黃斑點;新梢生長不良;莖杆節間粗;根系珊瑚狀畸形,沿腫脹的根軸縱向開裂,側生小根尖端形如棒狀部分壞死;花萼雄蕊不開致使果稀或不育,幼果肉變褐,硬核期果皮枯褐;漿果發育不良果穗大小不一(祖孫同堂)。
葡萄硼過量,葉邊無齒,葉緣下卷,葉脈間出現淺層深棕色壞死斑點,葉裂呈圓形。
葡萄錳過量基葉葉脈變褐。
葡萄缺鋅葉小而邊齒尖銳,葉柄凹曲開闊,葉脈微顯突出,中脈兩側葉面積不對稱,果粒大小不一,同一串果有正常果粒和無籽小果粒夾雜而生。