半冬性品種，全生育期216.9～233.4天，平均熟期與對照品種周麥18相當。
適宜播種期10月上中旬，每畝適宜基本苗16～20萬。
注意防治蚜蟲、赤黴病、條鏽病、葉鏽病、白粉病和紋枯病等病蟲害，預防倒春寒。
該品種符合河南省小麥品種審定標準，通過審定。
一、慄豐5號小麥品種基本資訊
1、審定編號：豫審麥20210107。
2、作物名稱：小麥。
3、品種名稱：慄豐5號。
4、申請者：河南慄豐種業有限公司。
5、育種者：河南慄豐種業有限公司。
6、品種來源：慄豐0526/西農4211。
7、審定意見：該品種符合河南省小麥品種審定標準，通過審定。適宜河南省（南部長江中下游麥區除外）高中水肥地塊早中茬地種植。
二、特徵特性
1、半冬性品種，全生育期216.9～233.4天，平均熟期與對照品種周麥18相當。
2、幼苗半直立，葉色青綠，苗勢壯，冬季抗寒性一般。
3、分櫱力中等，成穗率一般。
4、春季起身拔節早，兩極分化快，抽穗早，耐倒春寒能力一般。
5、株高73.9～79.6釐米，株型鬆緊適中，抗倒性較好。
6、旗葉長，穗層整齊，熟相較好。
7、穗紡錘形，短芒，白殼，白粒，籽粒半形質，籽粒飽滿度好，畝穗數37.0～40.2萬，穗粒數32.4～35.8粒，千粒重42.8～47.5克。
8、抗病鑑定：中感條鏽病、葉鏽病、白粉病和紋枯病，高感赤黴病。
9、品質結果：2018年、2019年檢測，蛋白質含量14.8%、14.4%，容重776克/升、815克/升，溼麵筋含量29.7%、29.0%，吸水量55.4毫升/100克、64.9毫升/100克，穩定時間2.8分鐘、2.6分鐘，拉伸面積34平方釐米、22平方釐米，最大拉伸阻力149EU、133EU。
三、栽培技術要點
1、適宜播種期10月上中旬，每畝適宜基本苗16～20萬。
2、注意防治蚜蟲、赤黴病、條鏽病、葉鏽病、白粉病和紋枯病等病蟲害，預防倒春寒。
四、產量表現
1、2017～2018年度河南省豐優小麥試驗聯合體冬水組區試，12點彙總，增產點率91.7%，平均畝產443.1公斤，比對照品種周麥18增產5.5%。
2、2018～2019年度續試，14點彙總，增產點率92.9%，平均畝產593.8公斤，比對照品種周麥18增產6.7%。
3、2018～2019年度生產試驗，12點彙總，增產點率100.0%，平均畝產600.5公斤，比對照品種周麥18增產5.9%。
