苦瓜育苗選用營養杯（袋）育苗，選背風向陽、近水源、管理方便的園地做苗床。先用50℃~60℃的溫水浸種，再用新高脂膜拌種可保溫、保溼、吸脹，提高種子發芽率，使幼苗健壯。驅避地下蟲害，隔離病毒感染，播後搭好40~50釐米拱形竹架，蓋上薄膜保溫保溼，防寒育壯苗。
栽前施足基肥。基肥一般將腐熟農家肥或磷肥和鉀肥混合均勻後施入穴中，然後蓋上一層薄細土。播種前先整地、畦寬2米，每畦植兩行，行距120釐米，穴距40釐米，在幼苗3~4片真葉時移栽，移栽後噴施新高脂膜可提高成活率，恢復植株旺盛。
搭架引蔓。幼苗抽蔓時採用人字形竹架，開始爬蔓時應人工進行綁蔓引蔓上架，引蔓上架後將蔓莖部40釐米以下抽出的側蔓摘除，並適當摘除過密老葉及上部細弱側蔓，通風透光。追肥以水肥為好，做到勤施薄施，促苗早生快發。開花結瓜後，要追肥一次複合肥，結合噴施壯瓜蒂靈可防落花落瓜。
