一、強化花果期管理
1、花期噴硼
花椒盛花期間，噴1-2次0.3%的硼砂溶液，座果率可明顯提高。
2、利用花椒催紅劑
使用催紅劑可促進花椒著色、提高產量。於花椒採摘前7-10天，用催紅劑200倍液，在樹上噴布1-2次，使花椒成熟期相對集中，採摘工效平均提高2倍以上，且椒皮鮮豔，出皮率提高3.3%，株產增加23%。
3、適時採摘
由於受傳統習慣的影響，椒農對花椒採摘普遍偏早，7月中旬開始，8月初結束，造成花椒風味差，產量低。一般最佳採收期以8月5日至15日為宜，可比傳統方式提高株產20%。
二、加強肥水管理
其肥水管理主要應抓好以下3個時期：
1、待花謝後果實長至綠豆大小時，立即追施磷、鉀肥，並每隔8天左右施1次，連施2-3次，選擇在陰雨剛晴天的早晚，葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀和0.2%的尿素水溶液等葉面肥，提高花椒品質、增加單產和穩果壯果。
2、在花椒採收修剪回縮後（8月20日左右），立即重施硫酸鉀複合肥。
3、在立冬前（11月20日前後），進行摘心疏枝、防蟲清園，再施含有機質豐富的“越冬肥”。
三、綜合防治病蟲害
影響花椒生產的常見病蟲害主要有：綿蚜、桑盾蚧、二斑黑絨天牛、卵形短鬚蟎、蚱蟬、花椒褐斑病、鏽病、幹腐病等。花椒病蟲害週年防治主要分5個階段進行：
1、花椒休眠期（12月至翌年2月）
主要是清掃椒園，剪除病蟲枝，並集中銷燬。清除各種越冬病蟲。
2、花椒萌芽前（3月中上旬）
噴3-5度石硫合劑1-2次或噴80:100:1機福爾混合劑或噴800倍蚧死淨1次。主要防治綿蚜、桑盾蚧、幹腐病、褐斑病、鏽病等越冬病蟲。
3、花椒落花後（4月底至5月初）
噴800倍多菌靈加1200倍45%辛硫磷乳油，隨配隨用，如病害嚴重，一週後再噴2次。主要防治綿蚜、褐斑病、鏽病等病蟲害。
4、花椒幼果期（4月至6月）
要加強防治幹腐病，可用石硫合劑塗幹腐病病斑1次。
5、花椒幼果至花椒成熟期（6月至8月）
用80%敵敵畏毒籤堵塞桑天牛、二斑黑絨天牛新鮮糞孔。此期若降雨量在60-100毫米，可噴布25%粉鏽寧可溼性粉劑600-800倍液1次，嚴重時10天后再噴1次70%甲基託布津800-1000倍液。防治桑天牛、褐斑病、鏽病等病蟲害。
