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請問藍莓主要含有哪些營養物質?

科普 閱讀(2.59W)
請問藍莓主要含有哪些營養物質?

藍莓含有大量維生素,礦物質,蛋白質,抗氧化基等。

第一種,藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。第二種,藍莓含花青宜色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。第三種,藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力,對傷風感冒、咽喉疼痛、腹瀉也有一定的改善作用。