近幾年，城市郊區種植草莓的農戶逐年增多，但如何使草莓既高產又早熟優質，還有不少種植技術需要完善。草莓對外界環境要求很嚴，條件適宜時可以無限生長，條件不利時可以快速休眠。如土壤乾旱缺肥、溫度過低、苗子瘦小或者長勢過旺，花芽就難以形成，或者推遲形成，影響熟期、產量和品質。只有優化環境和栽培手段，才能促進草莓早熟高產優質。
首先，要施足基肥，看苗追肥。一般每畝底肥要施腐熟的農家肥4000公斤或生物有機複合肥100公斤，或高含量的無機複合肥20-25公斤。生長較好的苗子，一般只追磷鉀肥，即噴施0.2%磷酸二氫鉀2-3次。長勢欠佳的苗子，結果盛期要條施或穴施複合肥15-20公斤或尿素10公斤。同時，提倡施用惠滿豐活性液肥，每畝100毫升對清水50公斤噴施2-3次。如果追施清水糞，一要防止汙染環境，二要預防鮮果潰爛。
其次，要調溫控溼，打破休眠。草莓開花期的最宜溫度為10-20℃，低於10℃或晴天中午高於35℃時，授精不良，形成畸形果。棚溫在35℃以下即為休眠臨界溫度。-1℃時植株受凍，雌蕊受害。草莓較耐澇而不耐漬，最宜相對溼度60-70%，即土壤含水量為持水量的80%。為此，一要實行三膜覆蓋，即地膜、大棚膜，再加小棚膜覆蓋。二是在高溫時，晴天要敞開腰棚膜通風，陰雨天開啟棚膜兩頭通風。三要在持續高溫乾旱時，採用小水溝灌進行溼潤管理，使草莓在正常的溫溼條件下及早地有效地進行花芽分化。
第三，要輔助授粉，控株控果。草莓多以自花授粉為主，但授精不良會產生畸形果或成熟度差的小果。為了做到果大質優，一要在開花期每天上午10時至下午3時，進行人工授粉。二是每個大棚內放一箱蜜蜂輔助授粉。三要控制一定的結果量，一般每株只留果20個左右，多餘的幼蕾、小果要經常疏理。四要控留分株，每株只留新繁殖的苗子2-3株。
第四，要常摘老葉，防止病蟲。草莓生長過程中，隨時有老殘和病蟲為害的葉片發生，常見病害有病毒病、灰黴病、葉斑病、白粉病等，蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛等。防止方法，一是控制溫溼度和苗子旺長。二是對於病蟲危害的葉片隨見隨時摘除。三是化學防除病蟲，蟲害方面可選用石硫合劑、萬蟲靈、速效硫磷等防治。病害方面可選用多氧清、普K作物殺菌修復液、適樂時等農藥防治。
