结果枝摘心时间。自开花前一周至开花期均可进行，但以花前3-5天为摘心的最佳时期。
多数品种在采果前应进行3次摘心。第一次摘心：对结果新梢，一般在盛花前3-5天摘心，最晚在谢花期进行。对落花落果比较严重的品种，可在花前8-10天摘心，落果轻的晚些摘心。凡第一次摘心后，叶片达不到所需数量的新梢，待长出副梢后，留足叶片，再在副梢上进行第二次摘心。对营养枝和培养枝，则一次性留足12-15片叶摘心即可。第二次摘心：坐果后果实开始膨大时进行，多数品种从开花算起20天左右。第三次摘心：在硬核后期进行，无核品种果实缓慢膨大后期。
