一般人望而生畏的蛇，到了張壯幫手裏，將能成為頗有前景的億元產業。
正當而立之年的張壯幫，是儋州寶發養殖農民專業合作社理事長。該合作社位於儋州市南豐鎮，連接20多個農户，現養殖水律蛇（又名滑鼠蛇）逾10萬條。
按照目前態勢，到2017年底，一共可帶動農户近500户。屆時，儋州水律蛇產業將發揮規模經濟效應。
8年不懈學藝路
8年，在時光長河裏只是短暫一瞬，對於張壯幫而言，卻是讓他創業過程中難以忘懷的歷練。
2009年，一個偶然的機會，張壯幫聽人説養水律蛇很賺錢。於是，他跨越瓊州海峽，“遊學”於多個省份的水律蛇養殖基地。
2010年，張壯幫開始試養水律蛇。此後，他又多次輾轉於省內外水律蛇養殖基地考察學習，向多位養殖專家“取經”。
如今已滿腹“蛇經”的張壯幫介紹，水律蛇是一種無毒蛇，背面黃褐色，體後部有不規則的黑色橫紋，主要分佈於南方地區。
在養殖技術方面，他説起來滔滔不絕。諸如，蛇入棚舍前要進行“藥浴”，防止病菌入場。“藥浴”可用硼酸、高錳酸鉀等消毒液，稀釋後浸泡蛇體2至5分鐘。
經過長期不懈地考察鑽研，除了掌握豐富的養殖技術，主要用雞肉餵養，張壯幫還摸索發酵出一種中草藥。“用這種發酵好的中草藥餵養水律蛇，不僅環保，還能讓蛇吃了以後開胃和增強體質。”他自豪地説。
帶動眾鄉親，有錢大家一起賺
有了一定技術的張壯幫，在父親鼓勵和幫助下，多方籌資500萬元，於2013年發起成立儋州寶發養殖農民專業合作社。
“成立合作社，就是要帶動鄉親們養殖，有錢大家一起賺。”張壯幫説，通過“合作社+農户”模式，專門從事水律蛇養殖、孵化銷售蛇苗、養殖技術推廣、疫情預防服務、商品蛇收購加工一體化的特色產業。
張壯幫透露，現在合作社仍然處於打基礎階段，主要扶持農户養蛇，暫時不對外銷售。合作社向農户提供蛇苗，對農户培訓養殖技術，並負責回收商品蛇，最低保護價為100元/斤，蛇蛋是30元/枚，確保養殖户有穩定的收入來源。
養蛇賺錢快，因為蛇的繁殖能力較強。張壯幫説，現在與合作社連接的農户，一般每户養雌蛇300多條，一條雌蛇每年約產30枚蛋，農户通過出售蛇蛋當年即可獲得利潤。
儋州寶發養殖農民專業合作社，位於南豐鎮馬嶺排苗族村委會企潭村小組，如今養蛇數量已突破10萬條，年產值3000多萬元。
談到基地建設，張壯幫告訴記者，按照目前發展勢頭，2016年底將帶動養殖户300多家，2017年底將帶動500多家，養殖水律蛇40餘萬條，年產值可望達到1.2億元。
做大養蛇產業，提升附加值
儋州寶發養殖農民專業合作社大規模養殖水律蛇，也帶動了相關產業。僅從原料上看，水律蛇所需的食品主要是雞肉，在一定程度上拉動了儋州養雞產業。
2015年12月，張壯幫的“水律蛇養殖”項目，榮獲海南省創業大賽初創企業組三等獎。
這個項目，在儋州有了落地生根的土壤。據瞭解，為推動項目迅速展開，南豐鎮政府着力調整農業產業結構，採取政府出資一半、農户出資一半的方式，向該合作社購買150元/條的蛇苗，用於扶持農户走共富之路。
張壯幫介紹，計劃對蛇產品進行多層次開發：第一個層次，將蛇肉分割裝袋，與商超對接，使蛇肉能端上千家萬户的餐桌。第二個層次，對蛇血、蛇膽、蛇油等進行提煉，發揮各自不同功能。比如，蛇血可用於泡藥酒，治療多種疾病；蛇膽也可藥用，增強人體免疫力，延緩衰老；蛇油可理療燙傷，也是高端的純天然化粧品。
就下一步如何做大做強蛇產業，張壯幫説：“關鍵是注重深加工，提升附加值。”
