當前位置:創富都>問答>種植問答>

紫菜產地

種植問答 閲讀(6.8K)

紫菜產地

回答:我國的紫菜產地多分佈在福建、浙南等沿海地區,這些地區的主產紫菜為壇紫菜,同時我國北方地區也生產紫菜,但主要以條斑紫菜為主。紫菜是一類生長於潮間帶的海藻,它的分佈範圍涵蓋了寒帶、温帶、亞熱帶和熱帶海域,目前在我國、日本和韓國等國家都有栽培

一、紫菜產地

我國的紫菜產地多分佈在沿海地區,比如福建、浙南等地方,這些地方的主產紫菜為壇紫菜;同時我國的一些北方地區也生產紫菜,但生產的紫菜主要以條斑紫菜為主。紫菜在系統分類學上隸屬於紅藻門、原紅藻綱、紅毛菜目、紅毛菜科,它是一類生長於潮間帶的海藻,其分佈範圍涵蓋了寒帶、温帶、亞熱帶和熱帶海域,目前在我國、日本、韓國等國家都有大規模的栽培。

二、紫菜的常見種類

1、壇紫菜

(1)壇紫菜是我國特有的一種可以人工栽培的海藻,其藻體的顏色一般為暗紫綠色且略帶褐色,其形狀為披針形、亞卵形或長卵形,基部呈心臟形、圓形或楔形,邊緣稍有褶皺或沒有褶皺,其藻體上具有稀疏的鋸齒。

(2)我國食用壇紫菜的歷史比較悠久(該品種在福建省平潭縣海壇島得名),並且該品種早在宋朝太平興國三年就被列為貢品,目前在福建、浙南沿海等地方多有種植

2、條斑紫菜

(1)條斑紫菜的藻體顏色為鮮紫紅色或略帶藍綠色,其形狀為卵形或長卵形,高度一般為12-70釐米以上,基部呈圓形或心臟形,邊緣有皺褶,細胞排列整齊,藻體較平滑、無鋸齒;其色素體星狀(位於中央),基部的細胞延伸為卵形或長棒形;藻體雌雄同株,且葉狀體能形成單孢子進行營養生殖。

(2)該品種為我國北方沿岸的常見的紫菜種類,同時也是長江以北地區的主要栽培藻類,它富含蛋白質、多糖、維生素等營養物質,採摘後可供食用或藥用。

3、園紫菜

(1)圓紫菜為紅毛菜科、紫菜屬植物,其藻體的顏色為紫紅色,形狀為圓形或腎臟形(片狀,膜質),寬度為6-10釐米左右,高度為3-15釐米左右,基部呈心臟形,邊緣有明顯的鋸齒,藻體為雌雄同體。

(2)園紫菜通常生長在中、高潮帶的巖石上,其生長盛期為12月份至次年的4月份。

4、長紫菜

(1)長紫菜為紅毛菜科、紫菜屬植物,其藻體的顏色為淡紫紅色或紫紅色(片狀,膜質),長度為15-100釐米左右,寬度為2-10釐米左右,基部呈圓形或心臟形,皺褶較少,邊緣有鋸齒,藻體為雌雄同體。

(2)該品種通常生長在中、高潮帶的巖石上。

5、甘紫菜

(1)甘紫菜為紅毛菜科、紫菜屬植物,其藻體的形狀多為卵形、披針形或不規則的圓形,高度為20-30釐米左右,較大者可達60釐米左右,寬度為10-18釐米,少數可達到30釐米以上;其基部呈楔形、圓形或心臟形,邊緣少有皺褶,藻體平滑無鋸齒。

(2)該品種的藻體比較薄,其厚度僅為20-33微米左右。