葡萄經過凍害 | 還可以釀酒嗎？

葡萄凍後是可以釀葡萄酒的。

可以而且還是一種高檔葡萄酒。

凍過的葡萄釀酒不是問題，可以釀酒。

經過冬天露地霜凍，可以釀酒的。

冰酒就是凍過的，只是凍過出汁率低很多。可以買點嚐嚐。

葡萄經過凍害還是可以釀酒的。

本人認為只是輕微的凍害肉質沒有變質應該可以釀酒的。

葡萄輕微凍害可以釀酒！只是出灑率和品質受一定影響。

葡萄凍一下，發生了物理變化，並沒有壞，沒發生化學變化，是可以釀酒的。

只是少許的凍害應該沒有問題的。